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我在人间摆地摊[美食](245)

叶夭随手拍了一张照发到微博上,顺便拍了一下自己捡的栗子。

作为一个已经有了百万粉的大V,微博刚发出来立刻就有了蹭蹭上升的评论数。

“捡栗子?老板也太会玩了吧。”

“想问一下老板还缺不缺腿部挂件,可以帮你铺野餐布然后吃东西最后再打扫卫生的那种。”

更多的评论是问她会不会推出栗子的单品。叶夭想了一下,糖炒栗子自然不能做,别和老人家抢生意,另外的栗子可以做的美食似乎都不太适合夜宵摊,栗子饼倒是个不错的选择,但白案她并不算太擅长,还是算了。

“回去教大家怎么做栗子烧鸡吧。”

下面立刻冒出一条评论:“说鸡不说吧,文明你我他。”

叶夭黑线:……什么鬼!

吃完午餐后,大家都惦记着回去吃栗子,因此也没有多做停留,又捡了一筐,就拎着这些战利品回家了。回来后,叶颂和带着妹妹分拣和清洗栗子。叶夭和杜望把烤箱收拾好,准备做简单版的烤栗子,只需要洗干净,切切口摆在烤箱里就行,连糖水都不用刷,可以说实在是懒人必备小零食。

做的时候她也顺手拍了个小视频。

叶蕴和很有求知欲的在旁边问她:“姨妈妈,为什么买炒栗子的你说不要买切口的,但自己烤又要切口呢?”

“因为炒栗子是用铁砂炒,有切口会很脏。”叶夭温柔的回答她:“但家里用烤箱就不一样了,不切口会爆炸哟。”

在一旁拍视频的叶颂和把这段也给拍进去了。

既然烤箱都收拾出来了,叶夭索性兴致勃勃的做了个栗子蛋糕。她的西点是在欧洲的时候跟随一位很有名的西点大师学的,和她的白案功夫一样,虽然还不能说是顶级,但也像模像样。做出来的栗子蛋糕不比蛋糕店里摆着的那些卖相差。

一群人在花园里把烤栗子和栗子蛋糕摆上去,小幽还泡了壶红茶,又开始了下午茶时光。烤栗子很甜糯,不比前一晚买的糖炒栗子差。而栗子蛋糕香浓绵软,一口蛋糕一口红茶绝对是享受。

叶夭想了想,拍了张照发朋友圈。

过了五分钟,她看了一下,谢三和李以蕊点了个赞,谢三作为美食舔狗疯狂评论:“啊啊啊,叶老板居然还会做蛋糕,我要吃!”

再过十分钟,再看了一下,林凛和叶琪点了个赞,林凛留言:“太惬意了,想吃。”

她发朋友圈不算多,因此就连秦凤声都点赞留言。

又过了十分钟,叶夭拿出手机来还想再看,被叶颂和打断了:“姨妈,你不是说要拍做栗子烧鸡的视频吗?已经准备好东西了。”

“好,立刻就来。”叶夭放下手机大声回道。

第117章 误会

“周师傅, 这一批材料要处理。”传菜员将前厅客人们的新一批点菜单拿给周毓。

“好嘞。”周毓看了一眼,熟练的把食材给分拣出来,然后分配给自己组里的其他几位厨师。

自从周庆春把他留在了庆云楼之后, 彭顺就真的一直让他在后厨帮忙。现在他是庆云楼后厨一名砧板厨师,主要负责处理食材,给各种要用到的食材进行切片、切丝和剁馅儿。这些材料处理完毕之后就会被送到炉头厨师那儿进行烹饪。

这是个很枯燥但很锻炼基本功的活儿,和周毓在家跟着爷爷学厨的时候简直没法比。周毓一开始是很不习惯并且很不爽的, 但适应了之后, 他发现自己的心态的确是比之前要稳了很多。果然爷爷说得多,闭门造车是不行的,还是要在实战中才能成长。

他一批又一批的处理着点菜单上需要的食材, 等到闲下来的时候都已经是中午一点多了。到了两点多的时候, 午餐的高峰期也已经过了,后厨的人开始分批的吃工作餐。吃完后可以休息一两个小时,然后等待晚餐高峰期的到来。

和别的厨师不同, 周毓在庆云楼还是有点特权的——他在下午休息的时候可以直接去彭顺办公室的小隔间里躺会儿。今天他和往常一下, 躺下来的时候第一时间就是拿出手机, 准备来玩一盘对战,再来刷一下微博。

一刷, 就刷到了叶夭在夜宵摊账号发布的视频,忍不住就点了播放。

自从上次在庆云楼见识到了叶夭的厨艺,虽然表面上他依然死鸭子嘴硬, 但内心早就对她佩服得五体投地。那次之后他就迅速的关注了夜宵摊的微博号, 和小程序“珍玉楼”, 之前还抢到了一罐油松茸,结果被彭顺给吃了一大半,差点没气死。

叶夭上传的这个视频应该就是自己拍着玩玩的, 看得出来没有剪辑也没有灯光,但靠着叶宅时髦精致的环境和无敌光线,居然整体看上去还不错。