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灵厨杂役的现代生活(63)+番外

作者: 庄园主 阅读记录

许秧点头记下来,侧头问依然皱着眉的许爸:“爸,你觉得呢?”

“我…我觉得还是卖手撕□□。”

许妈想了想说:“看店铺租在哪里,如果位置好,我们做早饭,包子、馒头、汤面、粥啥的都能卖的。”

许澈突然说:“秧秧,我们卖水饺,还有那种甜甜的汤。”

“就我知道的,一家店铺的位置可以,做得又好的话,它一日的流水是我们做手撕鸡的好几倍,更赚钱!”

许爸仍有些不安:“秧秧,我觉得我们维持现状吧,开店万一是失败呢?”

“爸,你相信我!”许秧认真地看着许爸。

许爸和许妈最后还是没表态,他们真的被之前的事情给吓到了。

因着大家心里记挂着事,几盘的肠粉没吃完,也没人发表意见。

许胜半夜回来的时候,看到桌上还剩着肠粉,他直接放锅里蒸热,洗完澡出来正好吃。

许秧做了噩梦,打算下楼泡一杯柠檬蜂蜜水,见到许胜,她不由愣了下。

“秧秧你还没睡?”

“做噩梦就醒了。”许秧从冰箱里拿出瓶子,用小勺子挖了一勺柠檬蜂蜜酱,用温水冲泡开。

“堂叔给你说了摊位的事了吗?”许胜大口大口地吃着肠粉,“我有个想法,想跟你聊聊。”

许秧有些好奇,许胜有什么想法?她在桌前坐下:“你说说看。”

“你擅长做什么菜?”许胜吃完肠粉,看了许秧的杯子一眼,也给自己冲了一杯柠檬蜂蜜水。

“这个,我会做挺多菜的,不过香辣的菜要弱一些。”许秧一时也没总结出来,她还没专门学哪一派系的菜,反正学得很杂。

“其实我发现了,堂叔他们都不擅长招呼客人,而且厨艺很一般。”许胜喝了一口柠檬水,眯着眼说。

许秧点头,这是实话。

“我建议你开店,但是呢,卖的食物不能是很需要手艺的,最好是你调配好,由叔叔他们照着做就成。”

许秧不由皱起了眉头:“比如?”

“比如肉片汤、豆腐丸子汤一类,然后搭配酱串卖,绝对成。”

许秧想了想:“你这主意听着不错,不过还是得先找到店铺再说。”

她临睡前刷了一会桂城美食摊位APP,看得头晕眼花的,主要是好位置的店铺价格比她想象的要高。

“那我也帮你打听打听。”许胜说。

找店铺的事情许秧没跟别人说,她就课间的时候刷一下那些店铺的出租信息。

而她觉得租金很贵的那些铺子,没多久就从AAP上下架了,竟然很抢手。

许秧难得捧着手机在刷,杨霞卿问了几次就问出原因了,她也赞成许秧租店铺。

不过关于租店铺的事,她就给不了什么意见了。

作者有话要说: 先更一章,错别字晚点修

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第31章 假的

这周对许爸许妈来说并不好过, 他们学着使用那个摊位APP,然而天元广场已经没有合适的摊位再出租了。

别的摊位,距离天元广场都太远了, 光是花在路上的时间就要一个小时,太不合算。

而店铺出租的选择就多了, 但一看那租金, 许爸许妈就呼吸急促。

老两口想了很久,觉得许秧说的是对的, 还是要开店,可是卖什么呢?

许爸想起了之前他和许澈买回来的那个卤味配方。

不如把这个卤味做起来?可以卖卤味,还可以卖卤味面、卤味粉, 想想还是很划算的。

许爸带着单子,去第六市场买鸡肉、火锅丸子的时候,顺便把各种香料给买回来了。

他们照着方子熬卤水,把之前冰箱里的一块猪头肉下去卤。

然而露出来的猪头肉味道并不像他们之前吃过的那样好。

许爸还让许胜、许澈刘莹都尝了一遍,得出的结论就是不好吃, 这个卤汤配置失败了。

许爸很受打击,他明明是按着配方来的, 如果他没做错,那就是配方不对。

他明明记得,那对夫妻带了好几样卤味让他们试吃的。

正是因为试吃过了,味道很好,他们才会咬牙买下这个配方。

许澈同样很受打击,他沮丧地说:“他骗我, 他骗我!”

他并不是第一次被人骗,只是这一次被骗的代价太大,就算他再活泼, 再不记事,心里一样会难受。

相比许澈的难受,许爸在痛苦之余还自责,因为这个卤味方子是在他的把关下买下来的。

如果他眼光再锐利一些,能察觉出那对夫妻是骗子,家里也不至于欠下一大笔债了。