灵厨杂役的现代生活(64)+番外

许胜这时候才知道堂叔家的这些事儿，他一时也不知道该说什么，果然是太老实了。

不过许胜觉得这个事儿可能不是偶然，堂叔家可能早就被人给盯上了。

相比之下，他觉得许秧可能是这个家里最冷静的人了，看起来不像是个十八岁的小姑娘。

许胜也终于明白，为什么这个家里，许秧明明是最小，大家却隐隐以她的意见为主。

这天许秧回来得比较晚，还没开门，她就闻到了一股味道。

她吸了吸鼻子，面色不由一变，许爸他们熬了卤汤吗？

她知道这个卤汤是失败的，所以就没想过让许爸他们知道。

许秧都打算好了，等再找到一味配料，她就找个机会熬一锅新的卤汤，假装是那配方上的，结果她还是太晚了。

她把手中的奶茶放到桌上，把各个锅检查了一遍，看到了那锅卤汤，又看到了许爸卤的猪头肉、豆干等。

许秧皱着眉，她几乎可以想象出家里人知道真相时的难过与痛苦。

她想着，直接把这一锅卤汤给倒掉了。

她会熬一锅新的卤汤的。

至于已经卤好的猪头肉，许秧放进水里煮了几遍，把卤肉上附着的那股味道给消除了大半。

这块猪头肉切薄片，可以炸得焦黄，然后加少许蚝油、椒盐粉拌匀，也是不错的下酒小菜了。

许秧洗干净手，拿着奶茶继续喝着。

这奶茶店里的奶茶味道，跟她自己做的不一样，味道更香，口感也更顺滑。

许秧特地去了解过市面上的各种奶茶的配方，才知道这里头有很多都是用植脂末做的。

这种味道确实很吸引人，受众很广，许秧了解了做法后，心里只有一个想法，奶茶店的工作应当是最适合大哥大嫂的了。

不过不急，一步一步来，他们总会达成目标的。

许秧掐着点去了厨房，她打算弄几个小菜。

许爸他们发现这个卤味方子是假的，心情一定不好，喝点酒发泄下也好。

切成薄片的猪头肉炸得焦脆，拌好调料端到桌上。

然后许秧又炸了花生米、酥肉，还有蒸蒜蓉金针菇粉丝。

以及一个黑暗料理，苦瓜煮咸萝卜。

苦瓜切成条状，跟自家腌的咸萝卜煮，这样的做法，苦瓜变得成了黄绿色，沾了咸萝卜的味道，似乎更苦了。

而咸萝卜的咸味淡了，沾上苦瓜的香味，搭配自身清脆的口感，反而别有一般滋味。

刚开始吃会不习惯，但是吃多了之后，竟然也觉得不错。

不过许秧想，如果杨霞卿在这里，这道菜可能会超过清炒苦瓜，荣升为她最厌恶的菜了。

许爸他们回来，看到桌上摆着的几个小菜，以及一矿泉水瓶的糯米红曲酒。

“爸，妈，吃夜宵吧，今天我们喝点酒。”许秧拿起瓶子，给每个人倒了半杯。

糯米红曲酒是许妈自己泡的，度数并不低，喝多了肯定要喝醉的。

许爸没说话，坐下来先抿了一口酒，然后拿着筷子夹苦瓜吃。

辣味、苦味在嘴巴里交织着，冲得许爸眼睛一酸，眼泪差点流下来。

许爸的酒量并不高，喝了半瓶后，就摇摇晃晃回房间了。

许妈不放心地跟上去，见他趴在床上哭，心里不由叹了口气，悄悄地退了出来。

许妈下楼来，拿起筷子夹了几颗花生米吃，“秧秧，别怪你爸。”

许秧摇摇头，她怎么会怪他们呢？

毕竟上当受骗，都不是他们愿意的事情。

她不是那不懂事的小女孩了，为此来责怪为难家人，“妈，我们会好好的。”

“我今天晚上和同学去看了一家店铺，我觉得不错，你们明天一起去看看吗？”

她晚回来，就是在APP上刷到了一家出租信息，放学后，就请叶向东和杨霞卿陪她去看。

店铺差不多在他们家和学校的中点上，位置好，人流量大。

许妈摩挲着玻璃杯，她的酒一口都还没喝过，半晌，她低声说道：“好！”

许澈今天明显就没什么精神，只喝了一碗汤，菜都没怎么吃。

许秧心里不由叹了口气，这个卤味配方对家里人的打击真的太大了。

周六早上，许秧带着许爸许胜去看那间店铺。

店铺的位置很好，大约有一百平，本来就是做餐饮业的，他们如果租下来的话，都不用怎么改动。

但一个月要两万的租金，许爸犹豫了，真的太贵了。

他们还在犹豫着，又有别人来看店，竟然马上就拍板定下来。

许爸许胜都惊呆了，这么快的吗？

离开了这家店，许爸低声说：“秧秧，抱歉，我不该犹豫的。”

许秧摇摇头，“没事，我们再找就是了。”