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我在大宋开饭馆(美食)(70)

作者: 檐下铃 阅读记录

杨濂听后,头略微下垂,“好,那我去洗手。”

在杨濂走后,黄四娘垂眸叹道,“阿俞啊,你没觉着你说的有点儿过了吗?那位郎君想来帮忙,他那是好意。”

“不是啊……阿娘,我刚才说了什么?那不都是实话吗?他眼睛看不见,连照顾自己都困难,更遑论来和我们一起来包饺子?”

黄四娘扶额叹道,“小俞啊!你可真是个榆木脑袋,纵使事实如此,你也不该实话实话。郎君心细如发,你这番说他,他定以为你是嫌弃他了。”

第40章 铜钱饺子 劝你莫要这么讹人

黄俞留下几张饺子皮, 跑进小厨房,将一枚铜钱放在饺子中。

但转念一想,除了阿娘, 其他人呢?

我也不能厚此薄彼呀!

故而黄俞又包了四个铜钱饺子, 准备单独下锅,每碗一个铜钱饺子, 让大家都能沾上喜气。

不一会儿,所有的饺子都已包好。

黄俞将包好的饺子下锅,锅中白色气泡越来越多,时不时发出嘟哝嘟哝的声音,饺子在锅中不断上下翻滚。

黄俞摆了两碟冬笋,两碟蕨菜和一碟玉兰片放在桌上。

五人围坐在桌前,开始吃猪肉白菜馅儿的饺子。

只见碗中的饺子皮儿薄得透亮,里面的馅儿却特别厚实, 但馅儿静静地呆在皮儿中,丝毫没有溢出来。

剁碎的猪肉白菜上面包裹着一层柔软的面皮, 从外表来看能看到里面鲜美的肉馅儿。一口咬下去, 首先接触到牙齿的是又薄又软的面皮,紧接着是鲜香的肉馅儿。

馅儿中的油脂香味儿和各种酱料油料混合在一起,其中饱满的汁液在唇齿见绽放,浓郁而又鲜美。

因为饺子里面加有一些白菜,与猪肉馅儿的比例正好合适,恰好将肉饺子显得不油腻, 反而是猪肉碎末的肉香与白菜的清香完美地融合在一起。

“咯噔”一声, 杨濂取出嘴中的一枚铜钱。

“看来郎君是位有福之人!”黄俞浅浅地笑道,两只眼睛弯成月牙儿一般的形状,脸上露出两个甜甜的梨涡。

杨濂微垂首——这莫不是她单独为我包的铜钱饺子?看来, 我在她心中还是特别的。

想及此处,杨濂的嘴角不可控制地略微上扬。他一直不认为自己喜形于色,但如今就是忍不住脸上洋溢的笑意。

“呀!我也吃到了一枚铜钱饺子。”冬冬惊呼道。

杨濂向冬冬看过去,却见冬冬手中拿着一枚铜钱,心中略有惊异。随后快速平复自己的内心——这不妨事的,冬冬还是个孩子,自然是更希望得到新年祝福的。

杨濂刚宽慰好自己,却听得黄四娘也说道,“这不?我也吃到一个。”

“阿娘,新年快乐呀。”黄俞甜甜地笑道。

这么做也无可厚非,她一向孝顺,肯定会将铜钱饺子放在她娘的碗中。

黄俞转头又问夏夏,“吃了这么久,你没吃到吗?”

“哟,还真有一个哩。”

黄四娘含笑道,“小俞啊,你在每人的碗中,都放了一枚铜钱吧?”

“阿娘说的不错,大家都沾沾喜气嘛。”

杨濂收敛了神色,原来自己并不是唯一吃到铜钱饺子的,原以为的独家定制,竟然是批发赠送?

黄俞娓娓说道,“大家吃完了,我们就去闹市上逛逛。昨日我与郎君去了集市,其实也挺热闹的,今日相比往常会更热闹。”

“黄姐姐,好呀好呀!听说里面的物价小玩意儿可多了。”

黄四娘颔首道,“那是自然,每逢过年初一下午,成群结队的人一大家子总是一起逛街,摊贩也多,卖的物件也多。”

众人吃罢,趁着日头正好前往闹市。

只见街道两旁的坊巷上都挂着五颜六色的彩棚子,街市上铺陈有各种珠翠、头面、领袜、靴鞋、玩好等等。街上车水马龙,人们拖家带口地出门逛街。

一群姑娘打扮地花枝招展结伴,一路上有说有笑,犹如银铃清脆的笑声阵阵传来:高阁上一群儒生手执书卷,辩论地热火朝天,高举手中的书卷挥斥方遒;栏杆边上堵着许多人,听着台上的说书先生高声说道,“欲知后事如何,且听下回分解!”,随之而来一阵震耳欲聋的鼓掌声。

“夏夏,你看这珠花好看么?”

摊贩忙说道,“好看好看!小娘子本就生的秀气,再戴上这支珠花,就更加秀美了。这珠花也不贵,也就十两银子的事儿,这珠花戴在小娘子头上再适合不过了。”

夏夏抿嘴笑道,“你应让小郎君觉得如何。”

黄俞想也没想,就问道,“郎君,你看这珠花如何?”话说出口后,黄俞才意识到贵人看不见。

“我来看看。”