掌勺小娘子(50)

所以从今天开始，先做些卤蛋，试试水，这是街面上没有的，且热乎的时候香味能传很远，等后来还可以叫爹娘磨豆浆，冬日里喝上一碗，暖乎乎的。

一早周家宅子里香味就飘了好远，周老先生每日都要起来打太极，今儿早早就溜达到了外院的大厨房，何大牛在锅灶底下烧火，见到周老先生过来了，有些拘谨的站起来。

他最是钦佩读书人，也是因此家里孩子必须送去学里，若不是前些年大旱，恐怕何大郎还能继续进学。谁家女儿也不会教着念书识字，包括贺家，也是有些家底的，但贺云香也只学些女红绣活。

何守文跟往常一样，闻着味儿也过来了。打眼一看到先生在这，就想跑，被周老先生揪着衣领抓回来了

“教你的礼节都忘了？”

何守文不敢抬头，缩着脖子，周老先生严肃地咳了一声，何守文这才直了身子，脸还是垂着，周老先生见状，也不再强求，只当是他怕羞，挥挥手让他走了。

“等等，早上还没吃吧，我卤了不少鸡蛋，先吃一个垫垫肚子”何霜降拉住要往外跑的何守文，塞了个鸡蛋给他，何守文挣扎不接，周老先生微怒，只觉得教了这么久，还是一副朽木。

也不道谢也不言语，一副缩头缩脑的模样看得人上火。

“站住！”周老先生气极“教你这么久的礼仪道德你倒好，忘得干干净净，既如此，回去便把书抄一遍”

何守文点头应是。

何大牛见这孩子瘦瘦小小，被训得不敢抬头，可怜兮兮的模样格外惹人心疼，走上前去摸摸他的头，又开口劝周老先生

“莫急，孩子还小，多教着就会了……”

没想到这孩子头埋的更低了，何大牛心下奇怪，天将亮未亮，也是时候收拾东西去东街了。

何守文一溜烟跑了，周老先生也无法，抱拳告辞，何大牛赶紧回礼。

“这孩子是谁家的？怎么周老先生……”

“周老先生从人牙子那买回来的，年纪太小干不了活。现在跟石头一起念书呢”

何大牛恍然大悟，难怪周老先生一副恨铁不成钢的模样。

“说来也巧了，这孩子跟石头长得像，一个模子脱出来似的，周老先生把人带回来，估计也是这个原因。”

“跟石头像？那孩子没抬头，我没见着脸，下回见到我要仔细瞅瞅。走吧，先去东街”

何大牛把东西装好，何霜降回屋去拿麻花，昨个儿最后买麻花的婶子还说今儿要过来买十斤哩。

紧赶慢赶，还是有些迟了，待摆好东西街道上已经有不少人了。

放卤蛋的盆子一打开，就有不少人循着味儿过来了，何霜降还看到不少先前在城外盖窝棚的工人。

有个笑面儿她印象很深，那笑面儿显然也记得她这摊子的口味。

“给我拿两个，那边是什么？麻花？怎么卖的？”

那笑面儿指着放麻花的木桶子，何霜降做的麻花小，今个儿她把甜口跟咸口两种味道的都带来了。

“十文钱一斤”

“这倒是比铺子里便宜多了，给我来半斤”

“好嘞”

何霜降麻利地帮人包好称好，又塞了几根麻花进去“承蒙您关照我生意”

原本瞧着就乐呵的笑面儿更是乐得见牙不见眼。

何大牛又给夹了两颗卤蛋，一齐用荷叶包了，等人付过钱，憨厚地冲人摆手“您下回再来”

边上为了不少人，见有人问都没问就买了，都有些好奇，一个街上，卖水煮蛋，茶叶蛋的都有，就是没有卖这卤蛋的。

隔壁摊子是卖阳春面的，桌上坐着不少客人，闻着这边的味儿直咽口水。

要说清水城里有钱的人家多，口袋都装着银钱，也不肯亏待自个儿的肚子，实在馋的紧了，就冲着边喊，让何大牛送过去。

何大牛一早上跑个不停，那边买面的老板都斜眼看这边，无外乎生意太好了。

也不知是谁带了谁的生意，不少人见这面里加上鸡蛋的吃法，看着就好吃，买过卤蛋，也坐到面摊子上，点碗面，嘶溜地喷香。

昨个儿那卖麻花的婶子今儿来的晚了些，笑容满面，手里捧了几个大盒子

“原以为你家这麻花卖的便宜，味道不怎么样呢，想不到竟好吃的紧，快些把这几个盒子都装满，我家大郎过几日要去那姑娘家过礼，多送些也体面。”

“行！知道您回来，特地把家里剩下的都带过来了，您只管放心，今儿尽够的。”

婶子倒是给她提了醒，这卖吃食的，谁家也没有先尝尝的理，都是买了回家尝尝味儿到底怎么样，下回可以把那些碎掉的麻花，装到盘子里，也叫人家尝尝。