厨娘的报恩方式(87)

俩小伙子长得都精神。如果说易诚的身上，拿与生俱来的傲气来形容的话，陈木声身上则是有种别具一格的亲和力。

“谢谢你，木声。”甲十六看他如此认真，自己更不敢懈怠这场比试了。

“十六姐，一家人之间，不说谢谢。”陈木声严肃撇脸。

甲十六道：“既然是一家人，那一会儿拼厨，木声你就坐厨房里，我们做的菜，得先过你的嘴。”

陈木声兴奋：“那我岂不是，尝在那些大人物之前？”

几人微笑默认。

没一会儿，易诚的马车来了。

当易诚进来时，几人都愣了愣，而易诚鲜少的害羞。

他那一身红袍子，喜庆的很。倒像是半大小伙子娶亲。

“你这是，来迎新娘子？”陈木声打量着易诚，笑问。

易诚白他一眼：“我家老爷子非让我穿红的，说图个喜庆，还给你准备了一套。”

陈木声拒绝：“我可不穿。”

易诚不乐意道：“总不能让我一个人丢人吧？”

陈木声笑笑：“反正你别想。”

“那去了再说。”易诚打量着陈木声的脸，说，“你这一身倒是不错。不过，发现一晚上不见，你好像变白了。”

“嗯？”陈木声摸脸疑惑。

“你擦粉了？”易诚问。

三个姑娘笑了笑。

陈木声不乐意道：“我家可没有那些奇怪的东西!不信你摸。”

看陈木声努力上前证明自己清白，甲十六笑了笑：“木声本身就白净，只是以前衣服显的。”

易诚不相信，拿两指蹭了下陈木声的脸，看了看指肚，没发现后，是觉得太轻，就又掐了一下，还是没发现异常，便独自纳闷着。

“这回信了吧!”陈木声显摆，“衣服可是十六姐给我挑的。”

易诚勉为其难地承认：“就当你没擦，行了吧？”

陈木声“哼”了一声，不满：“本来就没擦。”

甲十六上前道：“阿诚，你这一身，红倒也比往日更精神。”

易诚低头吐槽：“十六姐，我总觉得，跟院子里那只大公鸡似的。”

几人笑了笑，甲十六说：“别胡说!一点也不像。”

春桃上前：“我看你俩，都跟画里走出来的似的。现在这身，比你们书院的衣服可漂亮多了。”

两个小家伙也笑了笑。

这次拼厨，甲十六还邀请了刘叔刘婶，不过拼厨中午才开始，就没一起走。

马车里几人说说笑笑，没一会儿就到了易香居。

易诚知道她们不能露脸，而易香居附近别的馆子来打探消息的多，所以给她们准备了有纱遮脸的帽子。

几人下车后，就进了酒楼。

陈木声瞪大了眼。

第 44 章

酒楼分为一二层，一层的一半桌子都有隔段，而二楼则是包间。

里面很是豪华，不管桌椅板凳，做工都很精致。

那些没隔段的区域，设了几个评委台，而后摆成了一个五十人大桌。

看着那些店员还在忙活着布景，甲十六知道易凌雲为了这次拼厨，没少下功夫。

了解完大厅，易诚又带她们去了厨房。这里的厨房分成了两边，不仅是因为这里的人多，而是这里也会经常会搞一些活动。

世态平和，百姓富裕，吃无疑成了一种享受。像这种拼厨比赛，只要是有钱有闲的人，基本都不会错过。

而易香居作为京城数一数二的酒楼餐馆，不管是信誉还是号召力，都是没话说。只要发布出消息，就算不搞些噱头，也会有许多人过来消费。

当然，能在京城立住脚，光是做菜好，有靠山是不够的。做为百年老店，靠的是诚信。

不管是谁，只要花了银子，肯定会满意而归。

三个姑娘在厨房熟悉着环境，易凌雲走了进来。

互相打招呼后，易凌雲聊起了正题。

往常拼厨都会选夏秋两季，因为食材比较多，但大师拼厨都会选择冬季。因为只有拿有限的食材，做出让人满意的菜肴，才算一个厉害的厨师。

宫里的厨娘选拔也是如此。毕竟冬日里食材少，除了肉就是鱼，要想征服那些娘娘和考官，必须把普通的肉做出花样。

“这次不光是比试，还得照顾到顾客。他们既然花了钱，就不会想吃那些拿下水做出的东西。主要还是以肉食为主。”易凌雲道。

“都有什么肉？”甲十六问。

“能叫上名的都有，一会儿我带你去看。”易凌雲继续道，“这次来的人多，评审就有九十九人。其中九人是贵宾，需每人一碟，一碟一口的量。所以菜的量上我们得保证。最起码不能让人尝不到。”

“还有呢？”甲十六问。

“倒时会有人给你们打下手。比如烧火、洗锅、摆盘，都是些有眼力价的学徒，规矩他们懂，不会偷艺，你们直接指使他们便是。”易凌雲说。