八零土著沉迷美食(243)+番外

不过这般看着就很开胃。

看得更饿的大家向着猪蹄下筷。

猪蹄是自然的红润色泽，上面沾着浓收的汤底，也是带着香气的。

那大块的猪蹄，得用筷子轻轻一戳，戳破猪皮，再一划，撕下一块来。

其实每个人都知道方秋椒做菜好吃这事了，但第一次尝到这么肉香十足的猪蹄，大家心里还是忍不住一通狂夸。

——这猪蹄太香了吧！椒椒太厉害了！

每个人都吃得一脸幸福，供桌上，也有两块猪蹄飘着香气。

方秋椒自己吃着猪蹄，也特别满足。

高压锅很给力，猪蹄在嘴里随便一咬，就能骨肉分离，一点儿没有吃上面的困难。

猪蹄处的肉特别香，筋也被高压锅炖到了，吃着口感软弹。

先跟着糖色加的盐，更是让猪蹄的入味做得极好，不是寡淡的肉香。

每一口都吃着特别满足！

猪蹄特别香，但看着口味重，尚玉华不敢多吃。

她舀了蛋汤，又吃了两筷子青菜，这两个菜味道都很清淡，但是也很好吃。

一口口下去，有种嘴里的味蕾都重新被唤醒的感觉，能感受到平常吃着青菜吃不出来的好吃。

这就是厨师的功底了，极简单的菜，也能做得很好吃。

方秋椒在系统的教育资料里，学的更是最精华的厨艺，是美味和营养的两全。

方小博啃完一块猪蹄，嘴巴糊上一圈红，他尚不知道，乐呵道：“猪蹄好香啊！我从来没吃过这么香的猪蹄！”

“你都没吃过猪蹄。”说话的是方春笋。

他们家以前过得节省，每年也就过年能尝尝肉味。就算家里人会多分点好的给方小博，那也就是尝个味的量，能有多少？

这半年日子好了，吃肉多、也能吃上鱼，但猪蹄这样的大菜是真没吃到过。

其他人心里刚泛起心酸，关山海拿出帕子，给小家伙擦擦嘴。

然后他道：“那你可真有福气，头回可尝着这么好吃的猪蹄！”

方小博眼睛一亮。

等关山海收回手，方小博笑着道：“关叔你说得对，等下出去告诉他们我家猪蹄有多香，羡慕死他们！”

方小博嘴里的“他们”，当然是他的小伙伴，一群天天除了吃就惦记玩的小屁孩，日常活动是互相嘚瑟。

方小博说着话，脸上还带着臭屁的得意，小表情弄得大家忍俊不禁。

方春笋囧囧地道：“我也是这个意思，我们家日子往后只有更好的！”

现在整个村，便是方秋椒不在家，他们家伙食也是数一数二的好。

家里有个正式工人，方秋椒还开了店，收菜优先村里人，有的是脸面呢。

再等方爱国的事大白，连旧日的坏影响也能剔除，那可不是蒸蒸日上。

只不过方春笋嘴笨，一句好话差点说坏，还好有人圆场。

尚玉华笑着轻拍他一下：“你个嘴笨的，吃个鱼唇补补吧！”

话落，尚玉华夹了鱼唇给方春笋。

方春笋脸上一红，埋头吃菜。

满是食物香气的堂屋里，又响起笑声。

就连关山海置身其中，都觉得感受到那种浓浓的家人在一起互相支撑的氛围，很是幸福。

用过晚饭，洗碗的是方春笋，他带着方小博，和玩一样。

其他人则在火边，闲聊着看父子两玩闹。

就连噼啪的柴火燃烧声，似乎都变得欢快起来。

夜渐深。

柴英秀带着孩子先洗漱，他们困得早。尚玉华是孕妇，方春笋跟着她一块，最后剩下方秋椒三个。

方夏想洗个澡，于是关山海终于又逮到了空档。

伙房的火边，只剩下两个人。

他们的影子在墙上，变得很大，一部分互相重叠。

方秋椒崇拜地看着关山海，喊出一开始的称呼：“关叔，我什么时候能像你一样？”

变回关叔叔的关山海只好耐心地问：“像我什么样？”

方秋椒看着他，不好意思地笑了笑：“就是……在第一时间，一句话就扭转结果！好像什么都难不住你一样。”

无论是笑着说她阿爸希望阿妈开心，还是在大哥说错话后，帮着方小博擦嘴……

甚至是陪着她阿妈聊天，方秋椒能感觉出来，这些事关山海做起来都游刃有余。

关山海笑着，笑得露出一半牙齿，暖色的火焰让他的脸庞显得柔和许多。

他侧过脸，英气的眉宇也很柔和：“丫头，我说我也不知道，你信吗？”

临场反应是最难练的。在无数个意外里，才能锻造出良好的应变能力。

说白了，也就是见多识广。

而见识得太多，那太辛苦了。

关山海道：“每个人都有不同的处事方式，你适应的才是最合适你的，没必要追求像我一样。”