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穿越后压寨夫人爱种田(116)

作者: 泠夏七度 阅读记录

虽然改变不了二叔对爹娘的伤害,对他的算计,对梁家的连累,但至少结局是好的。

整理好思绪,起伏挣扎的心终于平静了下来,翎儿果然是他的凝神香,有妻万事足。

起身喝了口水,吹了吹风,情绪好起来之后,酒也醒了七八分,作为家主他着实失礼了,时辰不早,夜色已深,该亲自送两位贵客出府了。

两位贵客在梁府的后厨自在惬意地很,此番已经吃上了炒花生和上好的碧螺春,丝毫不客气。

主人夫妻现身时,两人才缓过神,怕是把这当自家后厨了,若不是祖母还在家等着,倒是也可以直接住在梁府,四人彻夜长谈,再接个下半场。

天下无不散之筵席,分别就是为了更好的重遇,各自潇洒欢愉地分别,约定春日再相见。

马车内,折腾了一日的王玥兮点着脑袋,昏昏欲睡,苏暮卿嘴角带笑,熟练地将她的小脑袋引到了自己怀中,调整了位置,方便小女子舒服安稳地入睡,甘之如饴地充当靠垫和人性床榻。

熟练地将人横抱进房,亲自为她擦洗宽衣,侧过身,轻轻拥住少女,牵着她柔软的手,安然入梦。

今日便要启程回巫山,王玥兮一早便起床,为祖母准备两道拿手好菜,以冲淡分别的悲伤气氛。

后厨内,王玥兮把排骨冷水下锅,煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净,擦去表面水分。

接着把备好的葱切小段、姜切小片,锅中放适量油烧热后,放入冰糖小火融化。

倒入排骨翻炒两分钟左右挂糖色,把葱、姜放进去和排骨翻炒均匀,再倒入酱油、酒和醋翻炒至排骨上色。

最后倒入热水没过排骨,把八角放进去,大火煮开后改中小火炖煮,炖煮约一个时辰,调入适量的盐和胡椒粉改大火收汁撒芝麻,即可出锅。

为了方便老人食用,她还特意炖得久了些,直到入口偏酥烂。

见这色泽诱人,香气满分的糖醋排骨,王玥兮忍不住先试吃了一筷,果真是酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻。

接下来是她最擅长的珍珠丸子。

先制米粉,将糯米、大米一起倒在钵内,用清水淘洗净,并浸泡两三个时辰,再用清水冲干净。

加入适量水后将米磨成浆,并将米浆灌入布袋,扎紧口用重物榨干水分后,将湿粉倒入钵内,先用湿粉分成若干小团,上笼蒸熟,再与未蒸过的湿粉混合揉匀。

接着是调制肉馅儿,将五花肉剁成肉泥,香菇去蒂剁碎。然后把它们放在一起,加盐拌、胡椒拌顺时针匀,再顺次加酱油、清水一小碗慢慢拌到水分全被肉泥吸收,即成肉馅。

最后将上面的湿粉搓成条,再摘成若干粉剂,一个个捏成窝子形,放上馅,收拢口,在每个粉耙坯上粘些红、绿、黄各色熟糯米,上笼用大火蒸一刻钟。

成品晶莹发亮,耙质绵软,香甜可口,咬下一口,软软的表皮下鲜美的味道萦绕在口中,醇厚且有层次感。

一家四口围坐在别院的小桌上,温馨亲切,王玥兮为大家斟满果酒,自己识趣乖巧得喝果汁。

配了简单的菌菇汤,开水白菜和青菜,吃着王玥兮亲手做的四菜一汤,一家人吃得极好,不久便光了盘。

聊天之余,她还准备了双皮奶和栗子糕,又为祖母备下了几份糕点。

端午节那日便是老王爷的六十大寿,他们自然回府祝贺,有了归期,祖母也不再过于难受,叮嘱一番后,目送两人坐上马车离去。

春日的阳光温暖舒适,王玥兮闭着眼,坐在驾车的苏暮卿身边,沐浴在春光之下,空气都是香甜的,自由舒心的感觉真棒!

她终于要回巫山当个逍遥自在的压寨夫人了!

☆、改道回门

终于不需要匆匆赶路,也没有什么危险和压力,在王玥兮的一再要求下,两人边走边停,享受着春日的好时光,踏青游玩,少女全然当成春游,而苏暮卿则当成蜜月旅行。

横竖都是二人世界,何乐而不为。

只是靠近金陵地界,腹黑姑爷便准备瞒着小路痴夫人悄悄改道了,毕竟在边城他曾对岳父岳母有所承诺,大丈夫一言既出驷马难追。

他要明媒正娶,宣誓主权,不给小女子任何逃避的退路。

全然被蒙在鼓里的王玥兮正兴致勃勃地在路边挑荠菜,刚刚散步时惊喜地发现了春日的时鲜野菜,因无人欣赏,大片大片的生长着,挑好拿在手中一闻,虽然长得其貌不扬,但自带野外特有的清香味,和种植的那种不能比。

苏暮卿对小夫人的突发行为见怪不怪,安静地陪在一边,宠溺地帮忙打下手,毕竟对待吃和食材,她都是认真且专业的。