穿越后压寨夫人爱种田(124)

☆、以身相许

告别了王家爹娘，四人出发前往巫山大本营。

王玥兮弯着眉眼，心情大好，不时还哼着小调，全然没了当初在苏暮卿面前的伪装和拘谨。

不多时便到了山脚下，几人不徐不疾地边逛边爬山，陪着王玥兮时而采摘些新鲜蘑菇，时而挖些野菜竹笋，皆轻松快乐的很。

“啊！”

王玥兮惊叫的声音引得三人皆丢下手中的食材，飞身到了她身旁。

只见少女语无伦次地点着小池塘里面的什么，眼底皆是兴奋和期待，苏小锋想起大嫂发现螃蟹时也差不多是这个状态，驾轻就熟地仔细在池塘里探寻。

几个模样奇怪的青壳生物躲在水草淤泥间，举着大钳子正在觅食，模样似虾尾又有蟹钳，更似带壳的大虫子。

苏小锋下意识地想，这东西估计又是什么特别的好食材。

“小龙虾，小锋帮我抓上来看看，是不是小龙虾。”

捉螃蟹无比娴熟的苏小锋逮起小龙虾自然也不在话下，最大的几只生物被抓了上来，在草地上缓慢地爬行着，见人过来，扬起两只大钳子，凶悍得很。

王玥兮则熟练地揪住它前端的胡须，提溜着全方位看了一遍，笑得无比欢愉。

“果然是小龙虾，小锋多抓点，晚上我要吃各种口味的小龙虾。”

被点名的苏小锋一脸怨念，死死拽住一旁幸灾乐祸的墨林，对着大哥道。

“墨林也想为大嫂出点力，大哥大嫂过二人世界去，我俩活动活动筋骨，晚上巫山大营见。”

论眼力见，还是苏小锋更强些。除了抓个人帮忙干活，他也是感受到了大哥强烈的怨念，极有求生欲地不再做电灯泡。

否则老大那有仇必报的性格，他两往后在巫山的日子绝不会好过。

揪着傻兮兮的墨林卖力地抓小龙虾，把大嫂哄好了，吃开心了，大哥心情自然也就好了，他们才有全身而退的可能性。

王玥兮被苏暮卿牵着手，一路不费劲也不费心思地走着山路，脑子里却都是

十三香小龙虾、蒜泥小龙虾、冰镇小龙虾、麻辣小龙虾、椒盐小龙虾，幸福地流口水。

终于回到了巫山大营，众人皆在院前迎接他们。

匪寨老大和他的压寨夫人，这带劲的身份比王爷王妃可有趣好玩得多，有山有水，有吃有喝，无拘无束，上面还有人罩着，简直不能更完美了。

陆静带着她走便了暖棚、果树林、养殖场和药材地，王玥兮看着自己的“产业”，越发开心满足。

她的梦想终于实现了，混吃等死的美好时光终于要来了。

夕阳落下前，苏小锋和墨林带着一大桶小龙虾赶回了巫山大营。

按照王玥兮的要求，墨林从冰窖取出了一盆可供使用的碎冰块，一部分用于制作冰镇果汁，剩下的则都用于制作冰镇小龙虾。

龙虾最麻烦的就是清洗、开背、去虾线，但如今在巫山，王玥兮就只用动口不用动手，最主要的还是苏暮卿不让，毕竟处理龙虾有风险。

那一头，墨林和苏小锋努力和小龙虾们做着斗争，果然被报复了一次又一次，好吃的食物得来不易。

在王玥兮的指导下，两人将鲜活龙虾洗净待用，用刷子刷，在放了盐和白醋的清水里放几个小时去除腥味。

油热后小火煎花椒、生姜、五香粉、香叶，爆出香味后，倒入漫过龙虾的清水，放入白胡椒粒、黄酒、酱油、糖、盐、白酒。

卤汁大火烧开后，小火略熬一下，开大火后放入龙虾，盖上盖子大火煮一刻钟后熄火，烧好后拿出来放入冰块即可，这样龙虾才能鲜嫩弹牙。

冰镇龙虾因为处理的很干净，酒香味与龙虾微微的鲜甜感相得益彰，王玥兮享受地咀嚼着厚实的高蛋白虾肉，回味无穷。

吃完了一盆，剩下的分给了辛苦的两人和苏暮卿。

吃完皆是惊艳之色，这美味的小龙虾果然滋味甚好，难怪能惹得见多识广的大吃货如此激动。

接下来是蒜泥小龙虾，这个口味吃完后的汤汁用来拌面吃，也极有滋味。

越想越怀念的王玥兮催促着还在吃虾的苏小锋，赶紧开工。

切好葱花、剁好大盘大蒜，准备好花椒。

把一斤大蒜全部切碎，使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥，适当放点盐，在翻炒时还可以放点辣椒。

洗好小龙虾，备用，在虾球背后来一刀，这样更入味儿。

将锅烧热，放入和蒜泥同等容量的油，待油烧热后加入花椒，再放入蒜泥和酱油改成小火不停翻炒。变色并且出味儿后，放入糖，可以提鲜，再用小火翻炒一会就可以盛出盘了。