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戏精老公今天作死没(178)

作者: 花花了 阅读记录

“当然。”米柔说道,“用您手边的纸笔就可以。”

海伦夫人拿起笔,在纸上写了写。

镜头是平视的,所以看不到她写的分数是几,只听她淡淡问道:“你觉得这道汤怎么样?”

她问的人是米柔。

米柔笑道:“您想考我呀?我的舌头可没有您那么灵。”

海伦夫人笑笑,“我年纪大了,尽管有好好保养,但味觉的灵敏度肯定不如你们年轻人。”

“那您觉得这道汤怎么样?”米柔趁机问她。

海伦夫人默然片刻,回道:“螃蟹是用牛油汁煮的,肉质非常鲜嫩香甜,但败在汤上,汤里加了太多香料,味道失衡,影响了螃蟹本身的鲜美,在我看来,这道菜是不及格的。”

一旁的秦菲菲做了个掩唇的动作,带着几分不好意思,笑道:“我也这样觉得。”

她年纪轻,海伦夫人没点评之前,她不敢轻易开口,怕说了和海伦夫人不同的意见,会导致场面尴尬。

至于裴一诺,就更不适合第一个开口了,他身后毕竟有个《东方厨神》,批评得狠了,难免有落井下石的嫌疑。

所以裴一诺不但没批,还假模假样的点评两句,以示自己公允:“其实这道螃蟹浓汤味道不错,只是放在米其林三星这样的餐厅,确实显得有些不够标准。”

第236章 都是海鲜

裴斯年放下汤匙,淡淡道:“让下一位选手出餐吧。”

霍克看向嘉宾:“刚才是7号,接下来选几号?”

“让海伦夫人选吧?”秦菲菲笑眯眯的提议,“我们轮流来选号码。”

海伦夫人:“那就1号吧。”

……

1号料理端上来,色彩缤纷,元素丰富,瞬间吸引了观众们的目光,大家觉得这道菜简直是秀色可餐,但是评委和嘉宾脸上却仍然看不出任何欣喜的表情。

“这是……奶酪蟹肉饼配上青柠檬和草本酸奶。”海伦夫人尝了一口,用餐叉拨了拨旁边的配菜,“奶酪应该用的是马克彭斯,旁边配了烤苹果和鳄梨沙司。”

“烤苹果有点怪怪的。”秦菲菲微蹙着眉把苹果拨开,“鳄梨沙司还可以,蟹肉饼也还行。”

裴一诺每样只尝了一点,直接放下餐具,脸上的嫌弃毫无掩饰:“不行,烤苹果、酸奶、蟹肉饼,这种组合在我这里不行。”

“我的话,会觉得自制发酵草本酸奶有些新意,至于其它部分……”海伦夫人也放下餐叉,淡淡道,“一般。”

三位嘉宾各自说完,开始在纸上写分数。

这边的霍克、米柔、裴斯年也放下了餐具,表情不怎么好看。

裴一诺说:“刚才海伦夫人选了1号,那我就选最后一位,12号吧。”

工作人员立即去请12号选手出餐,这次是炭烤大虾。

不知怎么,气氛低落下来,空气中像是隐隐弥漫着一种不愉悦,倒也不是生气或恼怒之类的情绪,硬要形容的话,大约是缺少即将品尝到美食的那种欣然与期待。

霍克低声与米柔和裴斯年交谈:“连续三道菜都是海鲜,估计他们有些烦了。”

米柔轻轻叹气:“这也是没办法的事,他们几乎把所有肉食都排除了,选手们一定觉得,做海鲜是最保险的。”

霍克点了点头,“其实做牛排也可以,但是牛排的常用搭配里有大蒜、洋葱、黑胡椒等等,如果我记得没错,秦菲菲是不吃大蒜和洋葱的。”

“而且牛排的肉质一旦烤老了,就会变得很难嚼,海伦夫人不会喜欢的。”米柔默默朝嘉宾那边看了看,再次叹气,“如果今天一道菜都无法让他们满意,咱们这节目算不算是做砸了?”

裴斯年默默吃了一块虾肉,说道:“这盘大虾做得还可以。”

“是吗……”米柔稍稍放心一些。

虽然他们不断的给选手设置难题,却不希望看到选手全军覆没,那样的话,实在是太尴尬了。

过了片刻,海伦夫人果然也给出了不错的评价:“炭烤大虾风味十足,如果摆盘能更精致一些会更好。”

“是呀。”秦菲菲紧跟着说道,“调味不错,熟度刚好,就是这个摆盘……呵呵呵……”

她笑了笑,“稍微有点粗糙。”

裴一诺说:“其它选手的料理,该不会也都是海鲜吧,我虽然爱吃海鲜,但是一直吃也会感到腻的。”

秦菲菲看看自己两侧的嘉宾,“那么,我再选一个数字?10号可以吗?”

裴一诺端起水杯喝了一口,余光瞟向斜对面的裴斯年,“希望这个数字足够幸运,不要又是海鲜了。”

第237章 素食主义

被裴一诺说中了。

10号还是海鲜——香煎比目鱼配烤小胡萝卜以及烟肉油醋汁沙拉。