穿书后，成了反派他哥小心肝(100)

“等到豆沙炒到，翻炒的时候有阻力的时候，看着它有点抱团的时候，也看不到水分的时候，就差不多好了。你要是确定不了，可以用个小勺子舀一点尝一尝，吃到嘴里不水沙沙的就可以关火了。”

厨房里，姜莹莹一边耐心的温声教导的王成，一边做着红豆沙。

“现在把出锅的红豆沙放到保鲜盒里面，然后盖上盖子，等它自然放凉后，再放到冰箱冷藏就可以了。”姜莹莹说道。

“接下来我们继续做驴打滚吧。这个糯米团应该也放好了。”姜莹莹对王成说道。

姜莹莹拿过糯米团，然后取了一个干净的案板，可以直接做熟食的。

紧接着姜莹莹案板上撒了一些黄豆粉，把糯米团擀成薄片。

然后姜莹莹取了一些红豆沙，均匀的涂抹在了薄片上，再把薄片卷起来，切成一段一段的。

“诺，驴打滚新鲜出炉。”姜莹莹取了个盘子，把驴打滚放上去，然后再放了点香草叶子点缀餐盘，便把它推到王成面前。

第七十九章 她还挺凶

王成看着面前精致的驴打滚，都不知道该从哪里下口，毕竟摆盘看起来相当的高端。

“尝尝看？”姜莹莹拿了一双筷子递给王成，问道。

“行，我试试。”王成夹起一个驴打滚咬了一口，满满的红豆沙，甜而不腻，口感沙沙的。外面的黄豆粉配着一起，口感加倍，能消去红豆沙的一些甜味。

“很好吃！这个可能更适合卖给小姑娘就是了。”王成对姜莹莹赞许道。

“确实，这种甜品女孩子和小孩子会更喜欢吃一些。”姜莹莹边取下围裙边回答。

“那你试试做，我在这里看着你做一遍，我再走。”姜莹莹也拿了一个驴打滚尝了尝，然后对王成说道。

“好嘞。”王成再看了一遍自己记录的内容，然后把围裙套上，便开始干活了。

因为已经准备好了红豆沙，剩下的主要就是糯米团那些的制作了。

姜莹莹已经驳回了王成两次的驴打滚了，要么就是糯米不黏糯，或者做出来的模样差了些。

祝铭宇进国营饭店的时候，就听到后厨姜莹莹中气十足的骂道：“这都第几次了？这么简单的甜点都做不了么？你要让它们卷好，不要散。”

而服务员在这个时候也迎了上来，尴尬的对着祝铭宇说道：“先生，不好意思，现在还没到开业时间，您等晚些再来吧。”

“没，我是来接人的。”祝铭宇微微仰头，示意他是来接后厨的姜莹莹的。

“哦哦哦，是莹莹姐的家属是么，这里请，需要喝点什么么？还是说温水或者凉白开呢？”服务员态度友好的问道。

“温水就行了，她一直都是这样的么？”祝铭宇好奇的问了问服务员。

“呃，您是说莹莹姐么？可能是今天成子哥做的不太好，才会被骂。因为成子哥不太擅长做甜品，而且手也不怎么巧，可能是收尾工作没弄好，才被莹莹姐说。”服务员四两拨千斤的对着祝铭宇说道。

“行，谢了。”祝铭宇向她点了点头。

祝铭宇拿起国营饭店架子旁边的报纸来看，大约一小时后，姜莹莹从后厨出来，手里还不知道提了什么东西。

“成子，你明儿个准备一下糖醋鲤鱼的材料，明天我来看你做这道菜。我知道你做菜没问题，甜点可能有些为难你。但是为了我心定，你明天再做一次糖醋鲤鱼，确定一下你是不是真的会了好吧。”姜莹莹对着王成说道。

高高大大的王成被姜莹莹骂的低垂着头，不敢吭声，看着委屈巴巴的。

“唉，成子，不过你的酸甜排骨有进步，很好吃哦。”姜莹莹看着王成的样子，夸奖道。

“等很久了？”姜莹莹说完王成后，就看到祝铭宇在一旁坐着，便走过去问道。

“还好，可以走了？”祝铭宇挑眉看道。

“嗯，走吧。”姜莹莹便跟着祝铭宇出门去。

到国营饭店门口的时候，姜莹莹好像想起什么，便扭头对王成说道：“记得今晚把红豆给泡了。我明天还要看你做红豆沙。多泡点，做坏了还能继续做。”

听着姜莹莹这如同恶魔般的发言，本来心情回转的王成，整个人都耷拉了下来。

回去的路上，姜莹莹问祝铭宇道：“你这次怎么能回来待那么久？”

“我不是说过了秋收假期么？”祝铭宇一脸迷茫的问道。

姜莹莹怔了怔，她当时好像在想其他的事情。

“唔，秋收假期啊，没有田地也有这个假期的么？”姜莹莹疑惑的问道。

“什么意思？没有田地就没有秋收假期啊。”祝铭宇听姜莹莹说的话，也很疑惑。