穿书后，成了反派他哥小心肝(551)

见楚威还要说话，他不耐烦地摆了摆手。

“反正你师伯代表你们同意了，赞助商们也高兴的，楚师傅你就别扫兴了！”

说完，就带着人去布置会场了。

他大刀阔斧的改了赛制，并打算让摄像机全程跟踪，什么能吸引人的瞩目，他就拍什么。

楚威站在原地，咬了咬牙。

“你呢，就是败在脸皮上。”这时，江老慢悠悠晃过来。

看大徒弟脸色不好，宽慰地拍了拍他的肩头。

“让你别跟你师伯保持关系，这下好了，人家仗着跟你说过话，就敢打着你的名义做主改赛制，我们几个老东西大不了走人，倒是你啊，外人的不满都落在你身上了。”

“对不起，师父。”楚威闭了闭眼。

“你师伯八成是为了捧他那个小徒弟吧，他这人呢，最擅长钻研这些。”

江老笑了一声，倒是豁达得很。

“要不你去抽他一顿？完事儿就说老夫抽的，做师父的嘛，总要给徒弟谋划谋划。”

“您别添乱了。”楚威被自家师父逗笑，无奈地摇摇头。

“总之，我先去给选手解释一下。”

江老抬了抬下巴，不可置否。

等人走了，他嘴角抿出一丝冷笑。

不是想捧自家小徒弟么？那他非要想个办法，让他竹篮打水一场空！

“刷刷刷——”

会场里，尽是磨刀的声音。

姜莹莹摸了摸刀刃，动作一顿，酝酿了半天。

然后无奈地退后一步。

“能不能麻烦你们不要把镜头怼我脸上？等会儿我要做菜，你们打扰我了。”

“哎呀，这位女同志，这不是喜欢您嘛！”

江台长的大脸从机器后面露出来，露出灿烂的笑容。

“姜莹莹女士吧？您是不知道，初赛时您做的菜大受好评，我们节目的观众还学着自己做呢，不少人专程写信来给您投票！”

他看着姜莹莹清秀的眉眼，客客气气地问。

“不知道您这回做什么？好多观众等着学呢！”

“……我场外投票很多？”姜莹莹敏锐地捕捉到信息。

“相当多。”江台长实话实说，看姜莹莹就跟看自己的大好前程似的。

“您年轻漂亮，做的菜又简单易懂，大家喜欢得很呢。”

一个年纪轻轻的女大厨，要是最后击败诸位出身名门的，那该是多新鲜的消息！

“是么……谢谢夸奖。”

姜莹莹沉吟片刻，冲镜头笑了一下。

虽然知道这个时代的镜头拍不出什么好模样，但笑一笑总没错。

电视机时常是全镇上才有一台，本以为没人会看，没想到大家还挺潮，知道看电视学做饭。

“咚——！”

比赛锣打响，比赛正式开始。

“本次复试的食材，是鸭肉。”

姜莹莹分到一只偏瘦的鸭子，她没急着动手，反而把目光投向台上。

今天外头飘了小雨，场外食客也坐到支了棚子的评委台上。

三十人……十九个女性，还大都带着孩子。

当评审吃东西是不要钱的，且说不清话的孩子不算人头，精明的主妇发现了这个比赛，自然不会放过占便宜的机会。

要考虑到孩子不能吃辣，口味也要清淡些。

姜莹莹一转眼珠，抄刀开始处理鸭子。

“哎，姜选手，你决定好做什么了吗？”江台长很大声地问道。

“是，我打算做桃仁酥鸭方。”姜莹莹头不抬地回道。

医院。

“哥哥……我也想吃这个。”祝小米瘪了瘪嘴。

他们正守在医院的收音机前，听比赛的直播。

姜莹莹清亮的嗓子传出去，叫她嘴馋地咽了咽口水。

“你呀，好好养病，馋猫。”

祝铭之无奈地笑起来，走出门去，四下看了看，才拿起放在地上的饭盒。

一打开，是粥和几个小菜，都是自己和小米喜欢吃的。

祝母来送饭只会送买的，这些明显是自己做的。

是谁呢？祝铭之歪着脑袋想了想。

会场这边，姜莹莹已经把鸭子不该留的地方全部去除。

同时抽空跟镜头做了个演示。

“鸭屁股里有臭腺，要完全除掉，不然整个鸭子的肉都会被污染。”

“鸭脖子处理前先摸，第三节 骨头缝斩开，抽出气管，再挤出脖子里的残血，这脏东西都在里面，可以多洗两遍。”

论刀功她属于中流，可她嗓子脆亮，描述清晰，手上动作不停顿，显然对鸭子的构造相当熟悉，别管内行看着怎么样，外人乍一看是很唬人的。

剃干净的鸭子先用盐搓膛里，逼出里面肉里的血水，然后加泡过的花椒八角香料，上锅蒸熟。

姜莹莹擦了下手，去捞活虾。

“虾要先抽虾肠。”她看向镜头，示意跟上自己的动作。