田园农娇(27)

如今姚禾掌勺，自然不会抠搜。这佐料搭配的好，就算是煮个鞋底都好吃。更何况肥肠本来就是好东西呢。她可不想糟蹋了原材料。这一番操作，看得刘婶和苏小玉眼皮子直跳，劝不住的同时，心里面还忍不住念叨一下这败家丫头。

原本外面的汉子们都还在下苦力做活的，这会竟然也被厨房里面的香味勾的不住的吞口水。

“福贵哥啊，你家婆娘手艺啥时候这么好了？”姚辉趁着歇口气的功夫，卷了两根烟叶，一根递给了刘福贵，一根自己含在嘴巴里面吧嗒吧嗒的抽了起来。两人都属于比较老实的，也说的上话，比寻常的村民关系要亲厚一些。

刘福贵忙摆手，“我婆娘啊，上不得台面的。做饭的怕是大妞。我家那口子和儿媳妇多半就是帮着打杂的。”他婆娘手艺咋样，他吃了大半辈子了。心里有数。这香味，闻着就不是自己家的能够做出来的。

姚青山和姚青河一边踩着黄瓷泥，一边也在期待。他们倒是不管谁做的，只要一会端上桌子有好吃的就行了。张岚风年纪小，和这些叔伯们没什么共同的话题，只闷着头踏踏实实的做事情，长辈们问一句，他才恭敬的应答一句。不卑不亢的，几位长辈都对对他一阵夸赞。

今天的菜比较多，刘婶子见姚禾家里面的碗筷不够用，回去把自己家里面的碗筷盆子都拿了过来。萝卜白菜汤已经起锅了。

“小玉姐，你火烧小一些，我贴几个馍馍在锅边上，不然只吃菜，叔伯他们下力气的，怕是不抗饿。”

“哎~知道啦~”苏小玉将大锅灶膛里面的大一些的火块夹到了小灶里面，小灶里面装着的是热水，烧好了用来一会洗碗的。

农村烧火做饭的都是大铁锅，这种锅贴一圈的话，也是十几个饼子了。麦子面里面添加了玉米面，贴在锅边，烘一会就散发着一股浓郁的玉米的香味。

姚禾贴了两锅玉米饼子，都装在小筲箕里面。“好了，我去叫叔伯们吃饭。”

姚大壮听到开饭了，也忙招呼了帮忙的村民们过来洗手吃饭了。他先洗了手，和姚老二一起去堂屋里面把家里面的那张大方桌子给抬到了院子里。虽然外面的天气冷飕飕的，但没办法，屋子里面光线不好。而且空间不大，这么多人挤着也不像话。

桌子有个腿有些瘸，姚大壮找了瓦片和石头给垫稳当了。把条凳摆好。刘婶子和苏小玉几人就端着菜盘子出来了。

农村的粗碗大，能装。一个菜装了两碗，倒是摆了整整一桌子。男人们坐在面吃，女人和孩子们在厨房内吃饭。一桌子的男人，看着满桌子的肉菜，心中也是一阵震惊。“来，大家都吃菜，都是些下水，不值钱的玩意，希望大家别客气。”姚大壮招呼大家下筷子。

姚大壮带了头，大家也就开始下筷子了。五花肉都是用来招待客人的，他先去加了一块肥肠，结果这味道鲜香浓郁，滋味十足。半点怪味都没有，比以前他吃过的任何东西都还要好吃啊。

刘福贵和姚辉也客气的夹了块凉拌的心肺，红油和辣椒花椒面还有其他佐料的味道相互混合，颜色金红发亮，麻辣鲜香，让人食指大动。

姚青山和姚青河尝的是卤肥肠，这酱汁独特，口感十足。和镇上最出名的风味酒楼的同款菜肴比起来，也是过之而无不及。两兄弟对视一眼，都从彼此的眼睛里面看到了震惊。

叔伯们都在夸赞刘婶子苏小玉还有姚禾的手艺好，只有张岚风添了半碗白菜萝卜肥肠汤，小口小口闷头吃了起来。

他一向话不多，长辈们问起，他才会回答，他垂着眼睫，品尝着这美味的菜肴，倒是没有想到姚禾那个不起眼的姑娘，手艺竟然如此的好。他从筲箕里面拿了个玉米饼子咬了一口，就连玉米饼子做都比自己家里的松软可口。

他虽然一直闷头做事情，但是也从厨房门口过了几次，也知道这一桌子的菜肴，都是那个瘦巴巴的小姑娘做出来的。耳畔除了几位叔伯们的谈话声，还有厨房里面的女人和孩子们说笑的声音。其中姚禾的笑声最是悦耳特别。他轻易的就能辨别出来。

“爹，二叔，几位叔伯，饭菜厨房还有，若是不够，就叫我一声哈。”姚禾在厨房里面朗声的喊了一声。

“嗯，刘姐，小玉你们也辛苦了，多吃点啊。”姚大壮也没忘记这两个出力帮忙的女人。

“不辛苦，这些菜都是大妞做的，我和小玉只负责打下手。顺便还学了个手艺。”刘婶子端着碗笑呵呵的说道。“扪心自问，这菜肴味道实在是太好了。我做饭几十年，都没练出来这个厨艺，大妞这丫头不显山不漏水的，没想到还有这绝活。”