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无限美食计划(292)

作者: 江千里 阅读记录

这出手的还是便宜货色,后面那些好东西,都是等着压轴的。

“嗐,盐是主人家的,卖不掉干我何事,反正我自个儿能拿到钱就算了!”喝醉的候,周师爷还会故意大着舌头说醉话,每日在刘三的带领下吃香喝辣,那叫一个无忧无虑。

原本清癯的人,脸上硬是胖了一圈,看着油光水滑的。

身后的人看着,原本打算笑着收网,如今越看越是觉得,似乎有点拿不住周师爷的来路了。

这都是杜长秋跟周师爷事先商谈好的,双管齐下,总之这回实在是不成,那宁可把盐带回去,也绝对不能开这个贱卖的口子。

这边周师爷在贡献他精湛的演技,把个心黑捣鼓主家好东西的老管事给演绎的淋漓尽致,那边,杜长秋终于也等到了机会。

繁星一大早告诉杜长秋,潘老带着孙子在城郊去了。

开春,万物生发,潘老馋春菜了,带着孙子和邻居结伴,正在采春天的野菜。

杜长秋骑着繁星一溜烟就往城外赶,背着一个小包袱塞了一堆调味料,他早就想好了要怎么自然地、符合环境地与潘老搭上话,这会儿有备而来,很快到了地方,选好位置后,便在上风处烧火架起一个木架子,把繁星带着的羊排拿出半扇,稍微腌制一下,然后一把孜然撒下去。

好家伙,那味道香的,隔得老远,采春的潘老头眼睛一亮,猛地抬起头,然后毫不犹豫地拉着孙子,一路寻着香味就走来了。

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第97章 乱世华容12

孜然原产地是埃及和埃塞俄比亚, 这会儿大业是没有的,大业如今在烤肉上面的香料确实十分匮乏,因此不只是潘老头, 好几个年轻人都伸头缩脑地问杜长秋, 这烤肉的香料到底是哪里来的,怎地如此香。

“这是我从行脚商人处凑巧买到的东西,咱们广源郡可都没有。”杜长秋对大家说。

他一身打扮十分中性, 男装但是戴着帷帽, 开始那些搭话的人都不太敢和他说话,还以为是个小娘子, 只是太香了, 才毛着胆子过来问问。

这会儿听到是个男人声音, 顿时都松了口气,放下心来, 香料是搞不到了, 多闻闻也好啊。

“我面上有疤,所以才戴着帷帽, 怕惊扰到人。”潘老头走到面前的时候,正好就听到戴着帷帽、一身月白缎子的男人轻声说, 他手上还拿着羊排,似乎是这烤肉的主人。

“你、哎,你这肉烤的, 太糟践这羊排和香料了!”潘老头紧赶慢赶,还是因为年老体弱,到底是来迟了一些,不禁悲从中来,拍着大腿连声感慨, “真是牛嚼牡丹,暴殄天物!”

好家伙,见面就是两个连击,显然这潘老头看着还是开蒙读过点书的,估计是为了看祖传的菜谱才学的。

杜长秋在那儿打量他,但是潘老头却一点也没看他,而是痛心疾首地看着杜长秋手里的羊排架。

“糟蹋了糟蹋了,我来看看还能不能救!”说着,潘老头居然也不打招呼,他深呼吸一口香气,完全没在乎杜长秋是个陌生人,上来就一把抢过羊排架子,从怀里拿出一个捆着的牛皮小包,一抖开,里面整整齐齐排列着大大小小的一套六把小银匕。

潘老头拿起最锋利的那把狭长银匕,开始飞快修剪起杜长秋烤焦的地方,并飞快改刀,剔掉羊肉过于肥腻的部位。

杜长秋倒是不惊讶,一般天才都有自己的孤傲怪癖,杜长秋在研究所别的没接触过,天才那都是长期接触,早有了一副对付他们的特别方式。

如潘老头这种天天被鞭子抽都坚称自己没有得到潘氏传承的倔强老头,那就真是跟驴一样,喊了不走打着倒退,反正对付这种倔老头,别跟他们计较,只要引起他们的兴趣,接下来一切顺水推舟就行。

旁边的人闻着越来越香,又吃不到,开始还想闻着好歹解解馋,但是后来香的口水都要出来,反而一个个飞快地跑走,生怕等会儿口水兜不住丢人。

买是肯定买不起的,又不敢动歪脑筋,毕竟看看杜长秋的打扮,那缎子里织金闪闪发光,一看就是达官贵人,不好得罪。

围观的人走了,潘老头压根没发现,新的调料对于厨师来说,不啻于一个新的天地在面前展开了,尤其是这肥嫩到如此程度的羊排,也是不多见。

潘老头好久没遇到如此新鲜的食材,加上新鲜的调料,他一边调整肉排一边嗅闻,偶尔还手动把肉排和火堆的距离手动调整,手上没停,过了好一会儿,潘老头深深一闻,露出个痴迷的神色,然后笑着说:“可以了,这才像点话。”