“嗯嗯嗯，好，我尝一尝。”小侯爷眉开眼笑的从善如流，拿起那块鱼肉咬了一口，在嘴里慢慢咀嚼了几下，接着又从汤里捞出几筷子鱼肉吞了下去，这才长长呼出一口气，大叫道：“过瘾，辣的太过瘾了，原来花椒和辣椒在一起才是绝配，这份儿麻辣初始难受，可只一会儿，便化作满嘴的香气和痛快，最难得的是这鱼肉，经过这样材料浸润，又有大火烹调，它还保持了滑嫩口感，美味啊，真是难得的美味。也不知楼下那些评委们有没有识货的，能吃出这道菜的妙处。”
龙平章和楚绣没有吃过辣椒，此时辣的直吸气，楚绣便小声道：“世子爷还说呢，我这会儿舌头都没知觉了，怎么也没发现有你说的那么好？阿牛哥，你也觉着这个很好吃吗？”
龙平章便道：“我也说不上好吃不好吃，鱼肉鲜美嫩滑是有的，不过这味道也太霸道了，吃的我嘴里好像有一把火在烧，但是很奇怪，明明觉着不好受，可停不下筷子，越辣越想吃这是怎么个意思？”
苏暖暖哈哈笑道：“这是受虐体质。”说完见龙平章不解，她这才笑着解释道：“没什么，刚才那句话是和你开玩笑呢。你这做派，正是爱吃辣椒的人。不过三五顿，怕是就离不得它了。不过这东西确实霸道，也不知楼下评委们能不能受得住，不然就如同庭轩所说，真真可惜了。”
正说着，忽听外面一阵欢声雷动，几人出了厨房，先闻到一股浓烈的鲜香气，这才听清原来那些人都是在欢呼叫着“好香”“这是什么菜”之类的话，几人互相看了眼，都忍不住微笑起来，知道是二楼佛跳墙的坛盖子打开，让佛跳墙的浓烈香气逸出，才会造成这样的轰动。香飘十里是不现实，但是顺风飘五里还是没问题的。
回到厨房，楚绣趁着小侯爷和龙平章大举进攻水煮鱼的空档，把佛跳墙里自己最喜欢的五花肉和羊肉都吃掉了，吃的那叫一个痛快，只看得苏暖暖都有些心惊了，小声道：“妹妹，这么个吃肉法儿，很容易胖的。”
楚绣吐了吐小舌头，不好意思笑道：“太好吃了，就让我吃一回嘛。等到回了京城，还不知什么时候能再吃到姐姐的手艺呢。”
第240章 睚眦必报
“你刚才从头看到尾，没学会？”苏暖暖惊讶，却见楚绣低了头，小声道：“没学会，反而都糊涂了，大概姐姐在这方面就是有天赋的，我不行，笨手笨脚，熬个鸡汤都熬不好。”
“如果是这样的话，唔！那我还是教你几样简单的汤品好了，这种太复杂的菜肴不适合你。那安乐楼的大师傅，看一遍就说会了呢。”苏暖暖诚恳地道，心想果然厨艺也是要看天赋的，段庭轩那么厉害的人，不也是烧了厨房吗？楚姑娘出身农家，我以为她做饭肯定在行，没想到也是不行。（写到此处，想到了作者菌的渣厨艺，忍不住流下了伤心的泪水。）
用过饭后来到二楼，就见十几位评委捂着肚子扶着墙，从大包间里鱼贯出来，看见苏暖暖，这些家伙于痛苦面色中强挤出一个笑容，拱拱手一言不发，就扶着墙继续往外走。
这一幕壮观景象只把苏暖暖和段庭轩等人都看愣了，心想怎么可能？难道大家集体吃坏了肚子？不对，吃坏肚子不至于这么慢吞吞的，那这都是怎么了？
正疑惑间，就见李秋山笑容满面走出来，一副“大仇得报”的神清气爽模样。福盛祥的黄掌柜走在他身后，耷拉着脑袋，恰如一棵经了霜的小白菜。
“李掌柜，这是怎么回事？”
段庭轩拉住李秋山询问，却见这小子拱拱手笑道：“世子爷稍安勿躁，待我和黄掌柜将这段公案了结，再做解释。”说完同黄掌柜一起来到二楼阳台上。刹那间，下面议论纷纷如同开锅般的人群就静的落针可闻。
“父老乡亲们，我福盛祥技不如人。安乐楼大师傅的厨艺胜我福盛祥百倍，我们是心服口服。这天下第一酒楼的招牌，我们福盛祥是认下了。有不服的，尽可以前去挑战。”
黄掌柜还算是一条汉子，拿得起放得下，这一番话喊得中气十足，和他先前无精打采的模样大为不符。不过这也只是昙花一现。喊完后他就迅速萎靡了，毕竟这么大的一场豪赌，却输了个彻底。换谁谁都得萎。
李秋山笑呵呵冲着四面八方一拱手，大声道：“承让承让，黄掌柜太客气了，不过是侥幸赢了而已。不过敝店新添的这道招牌菜“佛跳墙”。的确是鲜香美味，且食材都是山珍海味。最是滋补不过。欢迎父老乡亲们前去品尝。”
话音落，就见楼下十几个评委正互相搀扶着走出来，他便打了个哈哈笑道：“评委们都吃的太撑了，以至于不得不扶着墙慢慢走。我想。这道菜的美味已经不必在下多言了吧？”
人群中又发出了一阵潮水般的惊叹和哄笑声。苏暖暖在段庭轩耳边笑道：“原来如此，我就说这家伙为什么弄了那么大的两个酒坛子过来，敢情是受了那晚你们吃撑了的启发。所以今天特意给评委们下了这个套，报复他们之前陪着福盛祥去安乐楼踢馆的仇。啧啧啧，整个一包藏祸心啊。”
“嗯，是够心黑手狠的，我喜欢。哈哈哈！这小子会有出息的。”段庭轩在一旁笑容可掬，却见身旁龙平章摇头道：“太狠了吧，至于吗？这些评委可都是本地的名流乡绅啊，大概一辈子也没丢过这样的人，竟然像个叫花子似得吃撑了，这……这是多大仇啊？”
楚绣咳了一声，小心看看前面黄掌柜已经变成了锅底灰的脸色，轻声提醒道：“段公子，阿牛哥，我们好像……还是在福盛祥的二楼上，你们这么肆无忌惮的议论真没问题吗？”
段庭轩：……
苏暖暖：……
龙平章……
李秋山：……
黄掌柜：╰_╯
出了福盛祥，回程途中，针对李秋山睚眦必报的小心眼精神，世子爷及时给予了表扬，却见李秋山目瞪口呆道：“世子爷，我不是这个意思啊。”
“哈哈哈，我又没怪你，何必抵赖？我知道你就是这个意思的。”
段庭轩哈哈笑，却见李秋山苦笑道：“不是啊世子爷，我真的不是这个意思，我之所以故意让评委们吃撑到，是想让他们帮咱们做一次活招牌。你看下面围着那么些人，大家看到连这些富贵人士都给吃撑了，那这佛跳墙得多么美味啊？所以我一开始就把两个大酒坛子都买了下来，想着每天做两坛子，一坛子专门留给达官显贵们的酒席用；另一坛就留给这些普通百姓，他们吃不起宴席，但是单独买一碗回去和老婆孩子尝个新鲜，这还是可以负担起的嘛。当然，这种办法也只有临清这样的繁华城市适用，因为这里的百姓们也都是小有身家，若是那穷苦城市，就不必想了，百姓们能吃饱穿暖已经不易，哪里有闲钱买这种富贵菜？其实百姓的钱不多，但架不住积少成多，所以我还是很看好这佛跳墙的前景的。”
段庭轩和苏暖暖都无语了，这李秋山是范蠡转世的吧？这种主意都能被他想到？
虽然那十几个评委的确是被坑了一把，绅士体面都丢了个干净。可想也知道，能吃到撑的家伙，日后不可能不来品尝这种美味。
何况就算他们不品尝又如何？这块活招牌已经祭出去了，临清的富商巨贾不要太多啊，今天这事传出后，明天安乐楼的门槛怕是都会被踏破掉，更不用说那个论碗卖的主意，正如李秋山所说，百姓们的利润薄，可架不住它薄利多销啊。
“你这家伙，就为了块活招牌，便把十几名乡绅名流坑成这样了？”龙平章倒吸一口冷气，却听李秋山呵呵笑道：“那又如何？我初来乍到，和他们又没有交情，不存在不好意思下手的弊端，再说，先前他们帮着福盛祥踢场子，那就要做好被以牙还牙的准备，如今让他们白享了一顿美味，已经是很便宜他们了。”
“怎么样？说着说着就原形毕露了吧？到最后还是难免报复。”段庭轩撇撇嘴：“刚才还不承认呢。”
“哦，活招牌是最重要的目的，报复只是顺带一下。”李秋山还在狡辩，这回连苏暖暖都忍不住了，正要说话，就听身后猛然传来一阵马蹄声，接着只听一个大嗓门高声道：“世子爷，世子爷，皇上有旨。”
段庭轩猛然就转过身来，不敢置信地盯着那飞驰而来的几匹高头大马，震惊自语道：“我的天，怎么竟然……竟然走在大街上都被找到了？这里是临清没错吧？我不是在京城吧？”
话音落，那几匹马也已经到了面前，马上做御林军副将打扮的中年人滚下马鞍，来到段庭轩面前，从怀中掏出一卷密旨，沉声道：“辽东金州海州连下暴雨，洪涝成灾，皇上收到世子爷的信，得知世子爷要往牛头山而去，便命下官沿途追寻世子爷踪迹，请世子爷接皇上密旨。”
段庭轩接过密旨，打开匆匆看了一遍，便点头道：“行，我知道了，你这就回去吧。”
那副将和随从们再次行礼，接着打马而去。小侯爷眉头皱起，正要转身，就见妻子瞪大眼睛，小声道：“你……你这就把人给打发了？连口水都没请人家喝？千里迢迢来送密旨，人家也不容易啊，哪有你这样小气的？”