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祖宗们拿刀逼我做菜(197)

作者: 大鹅踏雪泥 阅读记录

是的,在他们眼中,宝宝绝对算苦过来的。

听她说,她当年和秉忠在一块儿,都是租房子住。几位老人听完后,晚上睡觉前都忍不住抹眼泪了……

谁能想到,他们孙家的后代居然到了租房子的地步!

家门不幸啊!

房子都需要租了,那你能指望她小时候见识过多少食材呢?

在她的世界中,只有最家常的食材,甚至连松茸、松露都未曾吃过,更别说其他东西了。

在他们几个老头子小时候,吃的东西可杂了,并非说有多名贵,而是“杂”。

什么地枇杷、胭脂麻,这些都是他们当年常吃的野菜,可如今问问宝宝,宝宝她肯定不知道。

如今外边发展的那么快,就如同宝宝所说的,有的野味见不到踪迹了,有的野味吃完就要进局子了,甚至有的野味身上存在着病毒病菌。

孙宝宝刚进空间没多久,在空间中吃到了第一碗野鸡汤时流下的泪水(口水),就让他们几人齐齐惊呆。

原本她的食材知识就非常匮乏,而进入空间后,他们几个大多数的时间中都是带着宝宝做菜,所以就导致了宝宝现在这种情况。

怎么做菜会了,怎么安排食材却不会。

孙存宜急得腮帮子都忍不住发疼了,他指着指油锅,“你那一堆东西,再放些鸡腿菇去,放完后再试试怎么样。”

孙宝宝虽然还是疑惑,但依旧从善如流的根据老祖宗的指示放了。

等这锅菌菇酱做出来后,她试着吃了一口,鲜味竟然都提升了一大截!

最关键是炸过的鸡腿菇,虽然没有鸡肉的味道,但竟然真的有鸡肉口感!

她这会儿才意识到,菌菇酱不仅得把味道搞好,口感也得做到极致。

孙宝宝这会儿忍不住盛碗饭、下碗面来细细品尝。嗯,她觉得刚刚这锅菌菇酱少放些辣椒和蒜蓉或许会更好吃些。

孙存宜见她一点就透,心中也有些高兴和欣慰,于是接下来的几天中,他都站在一旁指点,孙宝宝哪一步做错了,过后他都会点出来。

一周过后,孙宝宝的笔记本上记满了各种配方,以及注意事项和技巧。

期间孙存宜还带着她上山去采菌菇,直到这时孙宝宝才发现她脑子里的那点菌菇知识根本不够用,还有好些菌菇是她不知道的呢。

不过那些她不知道的,在外面基本上是很难再找到了。

孙宝宝这几天难得的每天高高兴兴地跟着老祖宗上山,空间中的菌菇真的贼多,每次都能采满满一大箩筐。

等到她要出去时,孙宝宝已经做好了许多菌菇酱了。

这会儿,外头的天色已经昏暗。

孙宝宝看看时间,赶紧跑下楼,已经快晚上七点!

她将在空间做的菌菇酱全部放到小厨房的大柜子中,然后来到大厨房。

林文心回来一会儿了,她已经把米饭给蒸了下去,此刻正在池子中洗菜。

“宝宝你睡到这会儿起来,晚上不得睡不着了?”

她回来时宅子中静悄悄的,上楼一看,就看到宝宝的门前挂着一个正在睡觉的牌子。她当时轻轻叩门,也没人应答。要不是看宝宝拖鞋在门外边,她还以为她出门了呢。

孙宝宝懊恼的拍拍头,“唉,算错时间了。”她算错出来的时间了。

林文心正想问她什么算错时,孙宝宝又突然说到,“对了文心姐,你等会儿帮我拍一个视频,然后快速剪一下,我有用。”

林文心点点头,好奇问:“什么视频呢?”

“做菌菇酱的。”说着,孙宝宝跑到小厨房,然后取出一瓶菌菇酱,“你试试,这是我下午的时候做的,做可多了。”

林文心陪着爸妈走了一下午的路,回来时肚子叫个不停。这会儿看到油润润的菌菇酱,又怎么能忍受得住!

她等不及米饭蒸好,先打开盖子,一股浓浓的菌菇香就扑鼻而来。林文心取双干净且干燥的筷子,然后小心翼翼的挑起一筷子菌菇酱,放入口中。

先是十分鲜香的油触及到她的舌头,然后就是菌菇了。菌菇口感丰富,有软烂的,有脆嫩的,有紧致的,可这些组合在一起,却十分的和谐!

她能清晰的吃出来每种菌菇味道都不同,虽然都十分鲜,可鲜也有不同的鲜法。

宝宝在菌菇中还放了些辣椒,辣椒不多,味道不重,不过当你嚼完后,会发现口中竟然残留了丝丝辣味。

林文心现在就十分想来一碗热腾腾的米饭,她觉得她今天晚上就能就着这瓶菌菇酱吃个三碗饭!

“唉,我的天,要是我当年上学时有这种酱就好了!”

林文心不禁心中洒泪,她读大学时,周末可宅的很,轻易不出宿舍门的。

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