祖宗们拿刀逼我做菜(268)

孙宝宝“哦”一声，然后戴上围裙和帽子，再把袖子卷起来，开始准备毛血旺的配菜。

她今天的必点菜，就是毛血旺！

毛血旺，是她最爱的一道菜之一，甚至超过了水煮牛肉。

孙宝宝先将鳝鱼给杀了，宰杀完后切成长片。

鳝鱼准备完后再切鸭血，鸭血是毛血旺的重中之重，所以鸭血一定要嫩。不过袁明送来的鸭血挺嫩的，倒是让孙宝宝省不少事儿。

除此之外，还要把毛肚切成长条，把卤锅中的肥肠切成斜刀端，再把午餐肉切片。最后，还需要准备黄豆芽以及金针菇这两个素菜。

不对不对，还有一个东西！

孙宝宝又匆匆跑到内院客厅，把藏在柜子中的一袋麻花取出来，拎到厨房中。

她今儿早上做的时候是忘了这事儿，毛血旺，还可以加麻花啊！

孙宝宝把毛血旺所需的所有材料都准备完后就放在一边，这道菜刚出锅时会更好吃，所以得四点半之后才能做。

*

孙家饭店门口。

李思和下了车，看到门口这幅景象，还是有些震惊的。

这可是乡下，不是闹市！

可这家饭店门口，竟然停了好多车，也布满好多人。

“小郑，先别进去。”李思和忙叫住他，“先过去看看。”

说着，李思和来到游廊最后面，随意找个人问道，“你好，这还能排队吗？”

那人赶紧点头，“你快坐下吧，没剩几个位置了。”

李思和好似松了一口气，感激的笑笑，“饭店生意还真够火爆的。”

前边的客人和善解释：“今天还不算什么，往日这个点儿了可早没了座位。”

“哦？这是为什么，今天发生什么事儿了吗？”李思和好奇问道。

“今天情况特殊，隔壁上龙村搞了一个美食部落，听说有大降价，还有万元抽奖，所以好多人赶去上龙村。”这位客人说道，接着撇撇嘴，有些不屑一顾。

“上龙村……跟孙家饭店没法比，那些人也就过去蹭蹭今天开业的福利，明天肯定又回到望天村。”

“而且美食部落这玩意儿，大爷您千万别信，都是割游客韭菜的，有这钱还不如省下来多在孙家饭店点两道菜。”

李思和恍然大悟的点点头，对孙家饭店是越来越好奇了，居然能让顾客推崇至此

第105章 毛血旺 将干辣椒和花椒放入热油中……

上龙村。

魏成宁站在自家天台上, 看着熙来攘往的村子，那颗悬挂的心，终于落在实处。

魏村长背着手上楼, 来到他旁边, 脸上虽欣喜，但还藏着些许忧虑：“你这个主意还不错, 只是不知道明儿还有没有人来。”

魏成宁肯定道：“这三天是有的，只是不知道以后还有没有。”

美食部落, 是他想了很久, 才决定举办的。

从前，清城山风景区的游客除了被各个景点分去的大头外，其余的都分散在各个村子中。

而他们上龙村，当时就是其中接收游客量最大的那一个。

上龙村在许多年前推行“美丽乡村”计划时就在有意识的改变村里格局，把房子改成民宿出租给了游客。

就像现在，整个清城山景点区的农村中，唯有他们上龙村的房子格局是类似城里的联排别墅一般，整体的乡村道路也规划的十分齐整。

魏成宁记得他小时候，报纸还给他们上龙村打了广告, 说上龙村是藏在乡野中城市花园小区。

可如今，游客们的更喜欢的是原滋原味的乡村, 若不是他们上龙村开民宿的时间比其他村长，经验更加丰富，名气更大, 否则早在前两年就已经被其他村超了，哪里还需要等到今年孙家饭店的出现。

魏成宁思考几天，才不得不承认，即使没有孙家饭店, 他们村迟早也是会被其他村抢走客人。

没有望天村，也会有上屿村，桥头村。

但为什么会是望天村呢，因为他们村有孙家饭店这个招牌。

孙家饭店已经成为许多游客的固有印象。

许多游客不是因为来了清城山而去孙家饭店，而且是因为孙家饭店，才来的清城山。

魏成宁意识到这个事实后，也不打算跟望天村、跟孙家饭店竞争了，这难度有点大，他别的本事没有，可相当能识时务。

他如今呢，就退一步，跟望天村以外的村子竞争。

反正这附近的游客量被孙家饭店拉高了一大截，望天村吃骨头，那他们上龙村，就争取把大部分的汤喝到口。

前面说了，望天村是因为有孙家饭店这个招牌，这让魏成宁知道，一个村子，有一个吸人眼球的特色是有多么重要。

所以，他就模仿孙家饭店，推出一个美食部落的招牌。