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祖宗们拿刀逼我做菜(350)

作者: 大鹅踏雪泥 阅读记录

悠悠几个月一晃而过。

对望天村的村民来说,8月份发生了一件大事。那就是村口建的那座修养院,终于修建完成。

这对孙宝宝来说也是大事。这代表着她家的酒和茶销售额将会迎来进一步的上升。

入住休养院的这一波人可不一般。全都是兜里有些闲钱的,家底绝对富裕,她如今是万分期待这波人的到来。

只是这座修养院刚刚落成,还要经过装修散味,恐怕还得等上几个月。

可这日,孙宝宝还没等到这一波大户,就有一个更大的事儿,发生了。

她接到通知后迅速打开手机搜索新闻。

见面地点……清城山?

第125章 雪花蟹斗 只见那蟹油一滴一滴流下,黄……

今晚夜空晴朗, 月亮高悬,满天星斗。

房间内灯火通明。孙宝宝打开电脑,聚精会神的看着屏幕, 手上的鼠标不停滑动。

“十一月中旬……外长会谈……地点清城山……”

孙宝宝边看边挠头, 就是这件事儿了吧?但都快十一月了,怎么还没人来找她呢?

童会长在电话中说的也语焉不详的, 孙宝宝见此就没追问。

她心中有些忐忑不安,耐着性子等了几天, 也没人联系她。要是不知道这件事儿也就罢了, 知道后忍不住一直关注着。她如今刷微博都不看娱乐板块了,每天逮着国际新闻瞧。

“喂,童会长。”

这日午时,孙宝宝正在厨房中做菜,电话铃声响起。看到是童会长后,她心跳便不由得加快。莫名的,有种预感。

童会长语气很是平稳,但又带了一丝笑意。“上边定好了,具体事情, 杜主任会跟你联系。”

孙宝宝全身的鲜血仿佛在这一刻凝滞,她只觉得耳边嗡嗡响。旁边人的切菜声和说话声, 在这一瞬间都听不到了。等童会长的一番话说完,孙宝宝才慢慢吐出一口气。

挂断电话,她手中还举着手机, 在原地站了片刻,直到秦惠好奇喊她之时,孙宝宝才猛然回神。

“是出了什么事吗?”秦惠担忧地看着她凝重的神色道,“我瞧宝宝你这一阵子都心不在焉的。”

不仅心不在焉, 是万事都不怎么上心。

按理说去年这个时候,宝宝已经开始把院子那几棵桂花树上的桂花打下来做桂花蜜了。可最近那桂花落满地。宝宝都没心思去处理桂花。

还有宝宝一直很在意的研制新菜。依照往常,她一周起码会有三四天晚上都会在厨房中研制新菜。这件事是从今年年初开始,无论中间发生什么事都没有断过。

秦惠因为在孙宝宝研制新菜的晚上都会带着小月亮来饭店,所以比旁人更知道宝宝的辛苦,更明白她对这件事的上心程度。

她猜测,能让宝宝困扰的事一定是大事。

想到这秦惠脸上不由得露出关心。

孙宝宝回过神后,慢慢放下手机。脸上笑容扬起,整个人的神态好似轻松不少。

她的眉眼处不经意流露出笑意,呵呵笑道:“没事没事!已经解决了。”

秦慧见此放下心,也跟着笑,“那就好,我看你这两天都不在状态。有时想问你,但又不知道该怎么问。”

孙宝宝犹豫片刻,怕临时有什么意外,还是没把这件事说出来。

只神秘说道,“我现在也还不能跟你们说,如果顺利的话,过几天你们也应该会知道。”

她这么一说,其他人就算再好奇也不多问了。

了却一庄心头大事的孙宝宝,在做菜时,速度都快了不少。

又到一年蟹肥时。

孙家饭店今日的必点菜,就是雪花蟹斗。

雪花蟹斗这个菜名听着就十分有诗意,事实上这道菜确实是色香味形俱全的一道菜。

蟹斗蟹斗,这道菜便是以蟹壳为容器,而后将蟹黄,蟹肉以及各种食材,放到蟹壳上蒸熟。

这等巧思做出来的菜十分精致,不需要孙宝宝解释一二,秦惠他们就晓得这道菜是苏菜。

孙宝宝自从和袁明合伙办了公司,公司还越开越大后,孙家饭店的食材质量比从前好了不少。

比方说今日的螃蟹,那叫一个膏黄似凝脂,肉质细又嫩,光是清蒸,那股味道都极为鲜美!

呃……在做这道菜之前,螃蟹下锅清蒸完,孙宝宝她们就忍受不住这味儿,大早上的就一人吃了一个螃蟹解解馋过过瘾。

这道菜的做法有些复杂,关键是处理蟹黄和蟹肉这一步骤需要不少时间。

好在因为饭店常做螃蟹菜,大家都搞习惯了。所以从今天早上六点开始蒸螃蟹,将螃蟹蒸熟后剔蟹黄蟹肉,也剔出好几碗。

等蟹粉剔除好后,接下来的制作便十分简单。

剥好的蟹壳别扔,将蟹壳用清水冲洗干净,再用小刷子把里里外外都刷一遍。

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