祖宗们拿刀逼我做菜(77)

“这个窖池是起空了的，你正好下来看看。”他站在窖池底部说道：“窖池的泥土得用特有的黄泥和泉水掺和而成，不过井水也成。

刚开始的时候颜色是黄色的，用了七八个月，黄色会慢慢变乌。而两年后，又会变成乌白，土质由绵软变为脆硬。

等三十年后，土质再次由脆硬变软，而颜色也由乌白变成乌黑。”

孙宝宝点点头，她看着这上边的泥土问，“那这个应该有三十年了吧，看着乌漆嘛黑的！”

四爷爷嗤笑一声，哈哈笑道：“傻孩子，胆子大点，往大了猜。这窖池可是正儿八经四百年的老窖池了，你注意看看，这会儿窖泥可不止乌黑这个颜色。”

四百年！

孙宝宝差点站不稳！

她赶紧到处看，果然除了乌黑外还有别的颜色，比如红，比如绿。

你若是用手在窖泥上一戳，还有泥浆，孙宝宝看着有点恶心，但却又十分解压……

只是这窖池的酒味太浓了，孙宝宝根本待不了多久，赶紧抱着一坛子桂花酒马不停蹄的跑了。

四爷爷想给她普及一下窖池怎么制作怎么保养的想法直接破灭。

看她那跑的比兔子还快的腿，四爷爷暴躁脾气差点压不住。

“咻咻！”厨房中的老祖宗在孙宝宝进门的那刻嗅了两下，十分肯定道：“你这是去看窖池了。”

孙宝宝点点头，十分嫌弃的说道：“我觉得我还是做菜吧，窖池味太冲了。”

“多闻闻，总会习惯的，没准这份手艺你哪一天还得用到呢……”

孙宝宝随口接道：“用到啥？”

“哼，世事难料……”

孙宝宝又无奈了，放下手中的东西，气呼呼的插着腰，相当不乐意的看着老祖宗：“你们又开始神神秘秘的了，话老讲半截，迟早有一天能把我给憋死。”

真的，她这人最烦别人说话说一半。

她圆溜溜的眼睛一转，说道：“先前我爷也说了一大堆奇离古怪的话，什么机缘啥的。

老祖宗，机缘到底是什么东西？”

孙存宜笑了：“你这滑头，从你爷嘴里挖不出话来，现在倒来套我的话了。”

孙宝宝没有半点不好意思，嘻嘻笑着。

孙存宜看她这副模样叹口气，望着远处在云间若隐若现的山峰，突然正色说道：

“所谓人间烟火气，最抚凡人心。”

“你只需记着这个就好。”

“记着了，机缘来了，也就能抓到了……”

第38章 毛氏红烧肉 50元买了个热搜！

月光皎洁, 无乌云遮挡，给竹屋增添不少亮色。

中秋从古至今都是一个大节日，可在空间这么多年, 几位老人早忘了这件事儿。昨日晚上孙宝宝一提, 所有人这才反应过来。

哦，是了, 中秋到了。

这天晚上，院子中摆了个大桌子, 孙宝宝把一道道菜从厨房中端到桌子上。

幽幽酒香闻着就使人生了馋意, 而酒香中带着的桂花香闻着更是甜滋滋的。

孙宝宝顺着香味看过去，是四爷爷在小泥炉上温着桂花酒。

桂花酒最适合中秋节，不仅是因为中秋桂花盛，更是因为桂花酒老少皆宜。不但醇甜柔和，而且还度数偏低。

这就做着也简单，只需用秋日的桂花酿成桂花露，再把桂花露放入三年白酒中便好。

比起其他酒，孙宝宝更爱喝这种酒。她蹲在一旁，趁着别人不注意时, 偷偷把温热的酒倒入杯子中，小酌两口。

桂花酒颜色浅黄澄亮, 入口桂花气味儿浓郁，混合着酒香，两者简直相辅相成。

“带径锄绿野, 留露酿黄花”正是如此！

一旁的火塔已经被爷爷搭起来了。

火塔是他们这儿中秋节时的习俗，用砖块搭出一个小塔，等到晚上时，将小塔里头的木头点燃。

等火焰盛大时, 火焰把木头烧得噼里啪啦发响，火舌也从塔的各个孔中燎出来，很是热闹。

对于小孩来说，中秋节最好玩的就是烧火塔了。柴火烧完后，他们会从旮旯角处寻一些板栗红薯玉米之类的食物，然后窝到碳火中。

等熟后，他们把最外层扒拉开来，即使吃得哈气叫烫，也打心里觉得这些玩意儿比桌子上的菜还好吃。

孙宝宝虽不是小孩了，但玩心可不轻，偷偷摸摸去仓库拿了红薯和玉米埋下去。

一旁往火塔中添柴火的国栋发现后瞪大眼睛：吃独食，怎么不带我一个！

……

空间里头在热热闹闹过中秋，而空间外头热热闹闹的中秋也还未过完。

市区酒店。

张天瘫倒在沙发上，摸着圆滚滚的肚子，不禁从包中掏出一排消食片……

他吃了两粒，然后掏出手机，自己这次的观看人数猛增，甚至他今日的直播还占据了短视频的热榜。