厨神从夜市摆摊开始(163)

里面的蛤蜊肉也是软绵绵的，非常干净，且一点儿也不老！

“这个蛤蜊蒸蛋，绝了！”

钱教练一下就激灵了起来。

蛤蜊蒸蛋把蛤蜊肉剥出来，本就是相当麻烦的做法，可这份蛤蜊蒸蛋，却嫩滑如豆腐，光滑如镜面。

上面的香葱热油一点也不油腻，反而增添了菜肴的风味，让这清淡的菜肴更多了几分烟火气，非常下饭。

钱教练抖着勺子，激动地站了起来。

他一吃就知道，这么精准的把控不是大食堂之前的水平。

“小江师傅在吗？这是江师傅做的菜吗？”

黎跃夹着炸带鱼，顿时也呆住了。

“教练，你说什么？这江师傅不是不在这儿吗？”

第56章 烤鸭烧鸭

因为钱教练的嗓门很大, 身边很快就变得热闹了起来。他这么一口咬定这菜是江霏做的，许多人都被这个结论给吓了一跳。

“钱教练，这可不兴说啊, 那位小江师傅的饭菜您吃过吗？这是怎么吃出来的？”

“是在说杂志上的江霏江师傅？不会吧！原来不怎么样的大食堂里，还隐藏着这么一位名厨？！”

“那是你们舌头太麻木了，这做菜的水平差距显而易见。在我看来, 这就像体操队员落地，是用脚还是屁股一样明显！”

钱教练被团团围住, 在众人的视线下美滋滋地又捞起一大勺蛤蜊蒸蛋。

“你们都没点这道菜吧？那真是亏大了！”

说着, 他就要举起手把勺子塞进嘴里, 可手下的碗却没能捧住, “嗖”地一下就被人给夺走了。

“我尝一口！”

黎跃双眼放光, 顿时急切地抢过了小碗。

真的是那么好吃吗？

钱教练的兴奋和享受都落在了眼里，早就把他馋的流口水了。假如这菜真的是江师傅做的, 那他也等不及再去买一份了！

没等钱教练抗议出声，黎跃就自顾自往盘子里倒了一半, 贪心至极。

嫩黄的鸡蛋，软滑滑蛤蜊肉都掉落在了白饭上, 被他随意拌了拌就混成了一团, 看得钱教练大为心疼。

“一句话不说就抢教练的饭，黎跃, 你还真是没大没小了！”

可黎跃吃了一口鸡蛋拌饭，就直接眯起了眼。

“唔……好吃！”

他露出一副深深陶醉的神色, 看来是完全把教练的骂人当做了耳旁风。

“鸡蛋嫩滑细腻，一点蛋白蛋黄的分层都没有。还有这个调味汁，葱香浓郁，微微有一点点咸。”

“这个味道很适合拌饭, 而且蛤蜊肉的鲜甜口味也越发突出了，一点都没有被鸡蛋和调味遮掩！”

经过了他的肯定，旁边的围观者顿时哗然。

反应快的运动员们，甚至是掉头就跑，拿出了比训练还快的速度，直接上演食堂飞人。

“黎跃也说好，那肯定差不了！我也要吃！”

“冲，快点去排队！”

“师傅，我要两份蛤蜊蒸蛋！”

冷清的窗口顿时“呼啦”一下，挤满了人。

就连原本路过大食堂，没准备进来吃饭的那些工作人员，也忍不住停下脚步，投来了视线。

“怎么回事啊，这么多人排在一个窗口干什么？”

“那是黎跃对吧？走！上去打个招呼！”

“我听到有人在喊江霏！”

“不会吧？那个江霏会在这里吗？”

江霏坐在后厨喝茶，隔着一扇小玻璃窗，亲眼见证了食堂人气爆发的过程。

先是二十几个人都来买了蒸蛋，接着便是消息传播，越来越多的人跑来大食堂凑热闹吃饭。

短短的半个小时，崔波等人忙的焦头烂额，手脚都没有一秒钟停歇下来的。他们不但忙着盛饭端菜，每个人还免不了被抓着问同一个问题。

“这菜真是江师傅做的吗？”

有些更加激动的，甚至从小窗口伸进手来，拉着他眼巴巴的渴望一个答案。

按照江霏的吩咐，崔波没有正面回答，只说菜式都是主厨师傅安排的。可客人们表现出来的热情，还是远远超越了他的想象力。

江霏做的蒸蛋不断地卖出去，而其他厨师制作的红烧肉等菜肴，还是满满当当的堆着，完全无人问津！

“太吓人了，我还从来没见过这种状况！”

轮换回到后厨，崔波摘下白帽子擦了擦汗，语气里的颤抖还没有消退。

因为江霏的一道菜，这食堂里陆陆续续变得越来越满，最后几乎都坐满了！

他一眼扫过去，甚至还看到了几个好奇的外国面孔坐在角落，面前也放着江霏做好的菜。

媒体记者和翻译人员围坐在一起，兴高采烈地叽里呱啦，过来添饭时，还对着他们频频微笑点头。

要知道，外国运动员居住的区域，距离大食堂是最远的！