厨神从夜市摆摊开始(43)

自己想回老家摸鱼吃饭，总不好申请学校的公车使用吧？

心思闪动，李教授脸上立刻就变得和颜悦色，一副好前辈的派头。

“明后天你没什么事儿对吧？和我去齐县吃顿好的怎么样，就当是散散心，我请客！”

“齐县，吃饭？”

徐定把这两个词重复了一遍，不敢相信。

这李教授是抽风了吧！

什么饭店不能吃，非要到那么远的地方吃饭。难道是神仙做的饭吗，不吃不行？

……

当然，徐定最后还是开车，送李大光来到了齐县。

谁让李教授是他上司呢，徐定想，这就当出了半天差了，吃到好吃的就不算亏！

饭点到了，东门夜市很快热闹了起来。

江霏还在筹备新店，就把“江氏小馆”的车停在门口，上面摆着茶叶蛋和银耳汤，都有块牌子上面写着“自取”。

熟客们见江霏准备开店，都是兴奋不已，期待十足，一时间，大家竟然秩序井然地排起了队，纷纷自觉主动地给钱找钱。

还有人时不时跑到店门口，和江霏打招呼。

“小江师傅，五个茶叶蛋我拿走咯！多给一倍钱，就当祝贺新店生意兴隆了！”

“这家店啥时候正式营业啊，我都等不及了！”

“到时候会有新菜吗？我记得这里是卖串串香的，求求把它也加入江氏菜谱吧！”

李教授和徐定来到收银台前，十分惊奇地看着四周。

他们光是挤进夜市街，就花费了好大的力气。没想到这位大厨人气这么高，还不是大酒店的，而是自己开店的个体户！

桌面上摆着一系列蒸笼、炖锅，李教授凑近了打量着，喃喃自语。

“这设备专业，专业！”

光看这些厨具餐具，就知道这家不是单一的小炒店或者面馆。掌勺的手艺繁杂，似乎什么菜都会做！

“对不起，店铺还在打扫中。”

江霏从厨房里出来，面带抱歉，给李教授两人倒了两杯水。

“两位是外地赶来的吗？我这里暂时还没有营业。”

“我一个齐县人，反倒被认为是他乡异客了！”

李教授看了看自己风尘仆仆的样子，不由得叹了口气。

“我是本地人！只不过刚从外地回来而已！”

小店不营业，可他的胃口在踏入店门时，就已经被吊了起来。李教授脚步迟疑，就这么离开，实在是心有不甘。

厨房里传来了浓浓的肉味，一闻，就让两人拔不动脚步了！

“有什么吃的随便来点就行，我们不挑。”

徐定吸了吸鼻子，脸皮更厚，直接对江霏恳求了起来。

“老板，我们特地开车来也很累了，你就看在诚心的面子上给点东西吃吧！”

“那好吧。”

江霏点头道：“现在店里只有我自己吃的牛肉锅，要试试看吗？”

“牛肉锅？像水煮肉片一样辣的吗？”

李教授刚在门口时，就已经听说了江氏辣子鸡的威名。这时候听到肉，想到的马上就是热辣辣的菜肴。

他一皱眉，满脸的挑剔神色。

“辣的就算了，我不喜欢吃辣！”

“不喜欢没事。”

江霏灵机一动，突然勾了勾嘴角。

“我也可以做不辣的，比如说加一些菌菇烧汤，会更加符合老人家的口味！”

李教授有被好声好气被服务到，面子上顿时舒坦了不少。

他没注意到江霏古怪的笑容，大摇大摆地在椅子上坐下了。

“咳咳——嗯！既然这样，那就来一锅吧！”

这小姑娘还挺和气的，对食客来者不拒，有眼力，有前途。

李教授心满意足地想。

要是江霏做得不够好，他作为吃遍各大饭店的老牌美食家，还可以勉强提提建议，指点她一番嘛！

“好嘞！”

江霏微微一笑，闪身进了厨房。

下一秒，她人就踩在了系统的菜地之上。

其实店里根本没准备菌菇，只是前几天有邻居送了些野山菌，江霏就好奇地插在了系统菜地里。没想到，这些干巴巴的干菌一落地，瞬间就被激发了活性。

黄的黄，白的白，短短半天，地上就发出了一大片不同的菌子！

野山菌的种类繁杂，品名俗名混成一堆，江霏上辈子也没有彻底弄清楚过。

因此，这些菌菇到底是什么，她自己也拿不太准。只知道都不是有毒的种类，而且刚长出的味道会很鲜，有非常独特的菌菇香味。

“这个是姬松茸，这个是牛肝菌，这个好像不认识……呃，就先拿这两位客人试试水吧！”

江霏愉快地在地里薅了一大把，重新回到了厨房。

她将菌子们洗干净，每种切片了一部分，都扔进了炖锅。