厨神从夜市摆摊开始(69)

两人走着走着，眼前就出现了厨房的不锈钢大门，里面隐约传来了一阵喧闹声。

江霏进去后，忍不住“哇”了一声。

眼前骤然出现了一间宽敞明亮的大厨房，足足容纳了二十来个人。算起来，比江氏小馆整个面积还大了两三倍。

奢侈、豪华。

江霏看着专业的烤炉、蒸箱设备，狠狠地羡慕了。这家店的设施绝对是当前顶配，她只有穿回自己的世界才能比得上了。

这次贵味庄的聚会，每个参与的大厨都带了学徒或者助手，他们自己是不做饭的。

江霏等人最主要的任务，就是准备一桌饭菜给师长们拿来点评。另外一方面，这也是一种炫耀，是给自己的餐厅和师傅争面子的事。

因此，厨房里面的人都憋足了劲儿，神情显得杀气腾腾的。

一看到江霏进来，大家都愣了愣，脸上露出了不敢相信的表情。

“不会吧，明月楼今年来的不是六子，是这个小不点？”

有人在低声八卦。

“你还记得吧，上次龚师傅的徒弟太紧张，把盐都放成了糖。我看明月楼这是自暴自弃了，居然选了个这么年轻的小妹子过来！”

“女厨师很少见啊，这细胳膊细腿的，能颠动锅吗？”

一个剃着板寸的年轻人走过来，傲慢地把一张白纸放在了桌上。看制服，他应该就是章寿先大厨的徒弟。

“小姑娘，我们现在正在选菜呢！要不给你个简单的活儿，来给萝卜雕花？”

厨房里响起稀稀拉拉的嘲笑声。

气氛和想象中一样，很不友好。看来这顿宴席，竞争的味道远远大于合作学习了。

江霏心里早有准备，充耳不闻地去拿桌上的纸张。

白纸上一共有4个大格子，分别对应着凉菜、荤菜、素菜、汤菜。旁边还备注了规则，每个人要做两道。

江霏又看了看一旁的蔬菜筐和食品柜，食材看着都很新鲜，调料也齐全。

不过重头戏的硬菜，她肯定是抢不到做的。现在她来的晚，最好的炉灶都被占位了，江霏也不想和人在厨房里争吵冲突。

“那就这两个吧！诸位尽管发挥，我做点锦上添花的工作就行了。”

江霏简单签字，把纸张又放了回去。

板寸头一看，心里顿时对她放下了心。

果然，这姑娘软绵绵的，没脾气也没本事。估计就是被带来凑数的罢了。

“凉菜和汤菜？随便你吧，我要做红焖羊肉，别撞了就行！”

江霏微微一笑，没有打碎他的幻想，自己走到一旁去取材料了。

她准备做第一道凉菜，就是江浙一带很流行的酒糟鸭舌。而汤菜么，自然是刚刚获得菜谱的开水白菜了。

根据系统的设定，紫色的特殊菜谱就不再是几十点地朝上加幸运值，而是百分百会触发好运效果。

吃下菜肴的人，会在三天之内解决掉目前最苦恼的一件麻烦，而且是菜到必除，绝无例外！

虽然不知道实践起来怎么样，但江霏对开水白菜还是很有信心的。就算没有幸运加成，这道菜也是国宴级别的汤菜了，低调奢华，层次丰富，可以说是世界人民都喜欢！

……

“来来来，几位老弟，一路都走累了，都过来入座吧！”

夜幕降临，一行主客终于从外面回到了餐厅。矮胖的章寿先一马当先，托着肚子大步走来，笑呵呵地把其余几人引向了圆桌。

“今年各家行情都不错，口碑好也更发财了。可这晚辈们的厨艺也是紧要啊！我都是六十岁的人了，培养新生力量才是眼前的当务之急啊！”

众人纷纷附和，还有夸章寿先拍马屁的。可龚师傅心里七上八下，总是有些静不下来。

刚才被同僚们拉着，走得急，江霏她一个人可以吗？

明月楼的风格是清淡雅致，不知道她最后究竟做了什么菜！

大包厢内，一桌豪华晚餐已经准备好了。

章寿先在看到这桌菜的第一眼，就觉得十分赏心悦目。

这宴席主次分明，每道菜都是用一套的粉彩瓷器装着，光鲜亮丽。凉菜无一不精致小巧，热菜则是以本地的河鲜、时蔬为主，低调之下颇见功力，此时也已经上了一大半。

众人入座，章寿先首先拿起筷子，打开了面前的一个小盖碗。

“这糯米藕片我就不吃了，粘度高，会粘牙！先看看这道小菜是什么……”

淡淡的酒香和酱香飘出，章寿先顿时吸了口气，猛地一眨眼。

好香！

鸭舌是冷的，香味不重，甚至不靠近了根本闻不清。可章寿先的距离闻到了，独特的酒香味道就成了一种诱惑，吸引着人立刻分泌起口水来，开胃的不得了。