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南山多百味(38)+番外

作者: 返青 阅读记录

乌佟深觉,果然,高手在民间!

于是她用帕子擦了擦嘴,然后站起身来走向后厨。

期间经过朱青时,顿了一下。

——她刚刚也吃得这般不雅观吗?

她故作威严掀开了后厨的帘子,看见了大师的庐山真面目。

彼时周矜矜正在处理从家里带来的桂花,她拿了个大网筛,摇晃着,压根没注意到帘前的人。

筛了十几下还时不时上手搓一下花里的杂质。

将筛好的花朵的放入一盆清水后矜矜才直了直腰看见了后厨突然多出来的一个贵妇人。

她身材略丰腴,穿着一身华丽的绣花金衣,盘的精细的头发上还簪着两支琉璃簪花,看着也就将将三十,保养的却是极好,白净的脸上透着红润的气色。

乌佟上前两步,拿着银色的丝帕向矜矜招招手:“小姑娘,过来我瞧瞧”

周矜矜不明所以,但还是洗净了手甩甩干走过去。

乌佟柔声问:“这食肆的菜样都是你做的?”

矜矜望着她点点头。

乌佟满意地也点点头,又问道:“那今日这滴酥鲍螺和花糕节的糕点也是你亲手做的?可有师承?”

矜矜脸不红心不跳的回答到:“是我做的,自学成才。”捏造个原因太难,干脆就都是出自自己吧,老天谅解。

“好啊!小小年纪厨艺竟能有这般造化,真是老天爷赏饭吃。”乌佟拍拍她的肩膀,称赞道。

周矜矜却后退一步,拱手问道,“小儿担不起这等称赞,只是不知夫人突然进入我百味轩的后厨所为何事?”

乌佟笑笑,不错,看着也是个有脑子的。

“你可知金满楼?我是金满楼的大掌柜,姓乌,你可唤我佟姐。至于今日来也是早就闻名小周老板的手艺,想来和你谈谈合作,你意下如何?”

矜矜眼睛一亮,这不是瞌睡送枕头了吗,巧极!

“您请跟我来!”矜矜将乌佟引出后厨,然后又叫杨业把打烊的招牌挂出去。

两人走到屏风后面,矜矜请乌佟坐下。

周矜矜:“乌大掌柜,早就听闻金满楼的大名,真乃算得上行业龙头我辈楷模啊,实不相瞒,小店最近正有开分店的想法,不知您想怎么个合作法呢?”

乌佟:“说了叫我佟姐,乌掌柜多难听呀,咱们明人不说暗话,既然你要开分店,那么资金周转上可能还存在一些麻烦吧,用人上还有供货渠道都要比之前多考虑一些,我这边可以帮你分担这些问题,并且我还想入股你的店,你也可以技术入股我们金满楼,至于收益我给你所出的七三,你给我所出的二八分红即可,如何?”

矜矜被乌佟前卫的经济头脑下了一跳,要不是因为乌佟没见过她做的这些现代来的菜式,她都要以为这人也是穿越的了!

“佟姐,您的意思是需要我的菜谱,然后您入股百味轩然后各算利钱?”矜矜不确定地问道,这怎么看都是她占人家便宜了,金满楼的知名度享誉平水之外了都,她这岂不是抱得大腿好乘凉了?

乌佟:“和聪明人聊天就是舒服,就是这个意思”

矜矜:“如此甚好,但百味轩为了保留特色不可能将所有菜谱给您,您看这样行不行,我准备将现在这家店铺改为百味甜,专卖早市和糕点饮子,这些内容我愿分享一半食谱与您,至于百味轩的正式菜谱每周一道,如何?”

乌佟思索了一下,不错,这小姑娘目光长远,以后发展必定不凡。

她点点头,然后二人还商量了一些细节问题。

乌佟临走前,矜矜还拜托她帮忙出面盘下锦衣玉食,她也没问为什么矜矜不亲自去,爽快地答应下来。

于是第二天,锦衣玉食的地契和人契就都送到了周矜矜家门口。

矜矜先是拿着契子去锦衣玉食晃了一圈,然后回来雷厉风行地宣布了闭店和开分店的消息,李婶儿他们都惊喜不已。

她花了一下午给大家分配好了事宜,杨业去跑腿盯新店装修,怡香姐则负责如今的百味甜,而矜矜和李婶儿则在家商讨两家店铺的菜式和后勤问题。

王小顺等了半天也没等到未来师傅的吩咐,急得跳脚:“那我呢我呢?”

矜矜差点忘了他,这么一想小胖已经在百味轩帮工坚持了有一周了。

“小胖,最近你表现的不错,但我还不能收你为徒,你别急,听我说完。这一周磨练让我看见你想学厨的决心,我猜到你以后会非常努力,但接下来我还要对你进行一个考验,看看你有没有学厨的天赋。如何?”矜矜看小胖急得都要哭了,于是赶紧安抚道。

王小顺咬咬牙,两腮鼓得圆圆的:“好!我能行,矜矜姐你说要我怎么做吧!”