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京都小厨娘(92)

作者: 雪橘 阅读记录

“哪有,我这是租的这个铺子早上时间,只卖早点。”洛文柠说道。

“那也不错,总比在外摆摊强,上次那个花卷真好吃,今天还有卖吗?”大汉问道。

“花卷不卖了,现在有小馄饨、土豆饼、煎饼果子和油条这四样。”洛文柠说道。

“不卖了?”大汉有些遗憾地问道。

“嗯,大哥如果还想吃的话,旁边那条街上有好几家卖的,可以去那里买呢。”洛文柠点点头说道。

“是不是被别人仿了?那算了,我是觉得姑娘手艺好,其他人家卖的就算了,姑娘现在这几样早点,都各给我来一份吧。”大汉找了个位子坐下,爽朗地说道。

“嘿,这位爷,一看您就知道是个会吃的,这姑娘的手艺可真是别家比不了的,您放心,这几样早点哪个都特好吃,不会失望的。”大汉旁边的一位老食客,眉飞色舞地对着大汉说道。

大汉双手抱拳对旁边的食客点了点头,笑着看向洛文柠说道:“口碑很好啊。”

洛文柠也笑道:“都是大家给面子,您先坐一会,我这就给您去做。”

洛文柠转身进后厨,没过多久,便端出一碗小馄饨、一个土豆饼、一个煎饼果子出来。

“咦,少了一个。”大汉数着托盘上的食物说道。

“煎饼果子里面包的就是油条,您可以先尝尝味道,若是没吃够我再给您单拿油条,我是怕太多了,您吃不了。”洛文柠解释道。

“行,那我先吃。”大汉说完,先拿起煎饼果子就咬了一口。

大汉脸上露出惊喜的表情,二话不说三下五除二把煎饼果子吃完,然后吃了一口小馄饨和汤,顿时满足感油然而生,很快,三样早点就下肚了。

“兄弟,怎么样?我没骗你吧,这些都好吃着呢。”旁边的老食客自得地说道。

“好吃,姑娘,再给我来根油条尝尝吧。”大汉说道。

洛文柠点点头,大力反应很快地已经去拿了一根油条出来,递给大汉。

大汉咽了口口水,没一会,便把一根油条吃完了。

“姑娘,给我打包二十个土豆饼,二十个煎饼果子,二十根油条带走。”大汉吃饱了,摸了摸肚子说道。

“大哥,您是要带回京都吗?”洛文柠一听大汉要带这么多东西,便问道。

“对,我带回去给兄弟们尝尝。”

“大哥,这煎饼果子不能放太久,时间长了皮子就不脆了,会影响口感,您还要带走吗?”洛文柠如实地说道。

“没事,兄弟们都没吃过这些东西,带回去就算皮子软了也是好吃的,给他们尝尝鲜。”大汉大手一挥,爽快地说道。

“行,那您稍等一会,马上给您做。”洛文柠说道。

土豆饼和油条是事先做好的,只需把二十个煎饼果子做出来就行,也就几分钟的时间,洛文柠便把大汉要的食物一一打包好了。

“姑娘,你这手艺,若是去京都开店,保证生意红火!”大汉临走的时候,由衷的说道。

洛文柠笑笑说道:“希望有一日,可以在京都碰上大哥。”

大汉哈哈一笑,抱拳告辞,说了句:“那在下在京都恭候姑娘。”

洛文柠行了一礼,目送着大汉的身影离开。

今日的招牌上“煎饼果子”几个字,吸引了不少路过的人,店里满座了,买的人便直接打包带走,这种不局限于堂吃的做法,倒是增加了销售量,买的人更多了。

这样下来,仅一天挣的钱就比过去三天挣的还多,这倒是拓宽了洛文柠的思路,可以多准备事先做好的早点,在店门口摆个摊,需要的买了带走。

以前只有洛文柠一个人忙不过来,现在有了大力,便可以这样操作了。

于是,回到家的洛文柠,准备做一些生煎、炸馒头片、米糕之类的早点,品种多一些。

果然,品种多了又可以外带以后,早点铺子便有了更多的客人,每天早上都卖的空空,不赶早都买不到。

大力曾问过洛文柠为什么不多准备一点,洛文柠笑着告诉她,这叫饥饿营销,越是难买到的东西,人们往往越会想买,所以不必多准备,每天定量就这些,反而生意会一直好下去。

洛文柠每次推出新的品种,第二天凌正煜必会带着凌武过来买,不仅自己吃,还要带走给老夫人和沈锦书,说是两人极力要求的。

所以,为了防止凌正煜买不到,每次出了新品种,洛文柠总是留出凌正煜他们的三份来,对此,她和他都已经习惯。

日子过得飞快,一转眼一个月快过去了,二月二十八,是个好日子,也是崔秀儿出嫁的日子,这日洛文柠没有开早点铺子,因为这天崔家婶子忙不过来,知道洛文柠开了早点铺子,而且已经小有名气,做的点心口碑很好,便在她这里预定了点心付了定钱,按照规矩,等到男方迎亲队的人来了,可以给人先垫垫肚子算作是早午饭。