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农门神医:全家都是穿越大佬(140)+番外

作者: 安乐 阅读记录

因为奶奶不能吃辣,所以兔头拿了五个出来单独放着就直接当做五香味的来吃,其余的则单独拿出来放在一个大碗里,然后加入姜妈妈亲自调的辣椒面油。

如果不是要卤鸭脚这些的话,姜妈妈会考虑另一种做法,直接做好就是麻辣的,不用单独加辣椒面了:“泡一晚上,明天早上就可以吃了。”

姜暖用力的吸了吸鼻子:“娘,这个闻着就好好吃。”

“娘做的能不好吃?”姜策伸手拿起旁边奶奶切好的一片猪肝放入嘴里,“这个卤猪肝也很好吃,要是再有一点辣椒面就更好吃了。”

“能少得了这个吗?”姜妈妈将旁边干的辣椒粉放入碗里,另外又加了少许香料粉、花椒粉和盐,简单搅拌了一下后递给儿子:“端到饭桌上去,马上就开饭了。”

等哥哥端起猪肝、蘸碟后,姜暖则将奶奶切好的肥肠、卤肉一起端了过去。

很快,姜妈妈也将五个不辣的兔头和米饭端了过来,“今晚上弄得有点晚,都饿了吧?”

“还好。”姜暖挨着哥哥坐下,笑眯眯的望着桌上的菜:“今晚上全是肉。”

“多吃一点,最近你们都累瘦了。”姜老太说着给姜暖几人夹了卤肉,“你娘做的卤味比外面卖的还好吃,快多吃一点,好好补一补。”

姜策夹起一片肉放入嘴里,吃起来肥而不腻,芳香扑鼻,回味悠长,“好久没有吃到了,真香。”

姜爸爸吃了一片也觉得香,“婉云,咱们家酒还有吗?”

姜妈妈挑眉看向丈夫:“想喝酒?”

姜爸爸嘿嘿的笑了笑,“吃卤菜不配一点酒吃起来少了许多滋味。”

“本来想趁着你来了这儿给你戒酒的,结果你现在又馋上了。”

姜妈妈嘴上嫌弃着,但还是去将之前做香肠用剩下的烧酒拿了出来,倒了一两酒给丈夫:“这个酒闻着就挺烈的,你少喝一些,喝醉了我可不管你。”

姜爸爸接过酒,“我的酒量还行的。”

“你在这儿也没喝过,谁知道行不行呢?”姜妈妈顿了顿,“反正你喝几口就行,要是不舒服一定要说。”

虽然被管得严,但姜爸爸也不生气,笑呵呵的说好。

姜暖将五香兔头分了分,一人一个,大家各自拿着兔头吃了起来。

吃兔头要想吃得干净,还是有一些讲究的,首先按住兔子的牙齿,将兔子的上下颌骨掰开成两半,这时就可以把脸颊的肉吃干净了,然后在将舌头吃掉。

等下颌骨部分吃完后,然后开始将上颌骨部分的后脑勺掰下来,吃里面嫩滑的脑花,吃了脑花后翻过来把上颚吃掉,最后吃眼圈部分的肉。

眼圈部分有眼珠,不吃眼珠的话可以抠掉,抠掉之后眼眶旁还有一些瘦肉,可以用骨头或是牙签将肉剔出来吃掉。

姜暖将兔头吃光后,然后将兔子骨头整整齐齐的摆放在桌子上,如果有兴趣的话,她可以将兔脑袋全部拼凑回去,这大概就是医学生的本事吧。

姜策看着妹妹那一堆骨头,再看看自己面前的骨头,骨头上还有一点肉渣,哎,有点浪费!

姜老太看着各自面前的骨头,忍不住笑道:“还是阿暖吃得干净。”

姜策附和着说是:“她最擅长剥皮取肉了,做起这些来动作麻利、行云流水。”

姜妈妈赞同的点点头,“以后剥黄鳝、美蛙之类的也让阿暖来做,阿暖切得干净,不像阿策做得毛手毛脚的。”

姜暖:“……”

这样真的好吗?

第103章 伸出来挨打

吃完了卤肉后大家都满足的打了一个饱嗝,然后围坐在桌子旁边闲聊了一会儿,然后便收拾桌子,洗完碗筷后又各自去收拾洗漱。

姜老太和姜妈妈洗漱后便上床去休息了,姜暖和姜策则坐在姜爸爸帮忙做的长桌旁边开始各忙各的事情。

姜策需要书写,所以需要多一些位置,他挤了挤妹妹,“过去一点。”

姜暖拿着自己草药书默默的往旁边移了移,然后继续看书。

“再过去一点。”姜策这边放纸有些放不下。

姜暖好想打人,但是想想这是家里的顶梁柱哥哥,她还是顺从的往旁边移了移。

这时姜爸爸做完木工活儿回屋,就看到儿子把女儿挤到了角落不到二十里面宽的小位置,他忍不住说:“阿策你看你把妹妹挤到哪里来了?”

姜策抬头看了眼缩在角落的妹妹,将晾干的纸收好:“爹你做的桌子太小了,根本坐不下我们两个人。”

“本来就是给你妹妹做的,你非要挤到那儿去。”姜爸爸说。

姜策满脸受伤的表情:“爹,我可是你亲儿子。”

还没睡着的姜妈妈在屋里说:“阿策你让着一点妹妹会怎么样?妹妹这么辛苦,你还要去积压妹妹的空间。”