津门小面馆(27)

也不知道蓉娘和家里发生了什么事，只要提到她爹和她那后娘还有妹妹弟弟，她就会很不开心。二丫这几日同她相处的越来越好，就跟郁桃说感觉蓉娘肯定是在她爹家受了委屈，才会这样想回家的。

“要不然她怎么可能会偷偷跑出来”，二丫分析的头头是道，在她心中家是最让人珍惜的地方，若是有人让她离开桃桃姐，那她怎么也不可能走的，可若是桃桃姐不在这里，那她也肯定是毫不留恋。

二丫将心比心，得出了个结论，“肯定是对她好的人不在了，那里也就不像是家了。”

郁桃一开始没将二丫所说的孩子话当回事，可过了几日，史鹏举邀请她们去吃席的时候，却说没听说哪家在找失踪的小姐。

这可让郁桃犯了愁，而不知道怎么得知这消息的蓉娘却很是得意，“我就说过，我走了，他们还不知道怎么开心呢！”

郁桃帮史家找的做席班子是港口附近风评最好的一家，这家是自带桌椅上门的，连餐具都给备好了的，做的菜滋味也不错，可眼瞅着到日子了，两个帮厨却出了事。

“说是上一场席面昨晚后喝了两壶酒，结果两人勾肩搭背回去的路上没留意就摔了，胳膊要养两三个月才能好！”史鹏举急的嘴上冒泡，这事儿是他张罗的，如今出了这样的问题，他也怕耽误了他爹的事。

郁桃也比较关注这事，“那班头没说怎么办么？”

“袁班头的意思是，伤到手的两个帮厨都是帮着做菜的，一时也不好找人，要么咱们换一家，要么就多备些凉菜、炖菜，这样能提前备下。”

做席的菜却是有讲究的，袁班头提出的解决办法也是无奈之举，却让史鹏举的心里不太舒坦，“帖子都送出去了，现在改时间也来不及了，可若是做不好，怕是要让那些老江湖们看笑话了。”

史家本来就是从原来的镖局出来单干的，这父子俩会有这样的心气和担忧也不奇怪，郁桃想了想说道，“下午我去见见袁班头，看看能不能帮上什么忙。”

袁班头的家倒是不远，郁桃从孙嫂子家借了船，让史鹏举带着她划过了两条街，就看到了他家的后门。

而袁家小码头前此时正停着一条送货的船，后门口站着个挺着大肚子的光头厨子，正红着脸大声叫骂着，让搬东西的小工们快一些，小心一些。

郁桃上下一打量，就知道他便是袁班头，这人的肩膀很宽，两条膀子即使遮在衣物下也能看出鼓鼓囊囊的，他正挥舞的右手虎口上有着厚厚的茧子，一看就是经常颠勺的，还有那手上被油滴溅落炸开的一朵朵白花，和周围棕黑色的皮肤形成了鲜明的对比，更别提他标准的厨师肚了。

袁班头听了两人的来意，却摇头拒绝了。他这人对上主顾还算和善，点了下郁桃说道，“小娘子，不是俺老袁瞧不起你哦，就你这个身板儿，连翻菜都翻不动。”

“做席可不是家里面做饭，手艺什么的稳定就成，可这对火候和出菜的速度却都是有要求的”，袁班头的带着他们在院子逛了一圈儿，“明日便是史家席的日子，咱们今儿就得开始备菜了，你要是有心，来帮着摘摘菜也行，不过我看你还是算了，这么大的量，怕是明日你的手就要抬不起来了哈哈哈哈。”

郁桃点点头，看到旁边的木桩上放着一口大锅，里面盛得是铁砂，知道这怕是班子用来联系颠勺的道具。

她走了过去，手握住了锅柄，转头对袁班头问道，“我能试试么？”

第十五章

袁班头内心有一丝不耐烦，这都啥时候了，这个小娘子还不听劝。可他也知道这人怕是好人，便敷衍地点了点头。

郁桃自然是看出来了，可她已经很久没颠勺了，不免有些手痒。

会颠勺的人，站在灶台前的架势就和旁人不同。郁桃先是调整了下铁锅下面垫着的铁架的高度，这一点就让袁班头知道她是个练过的，而等看到她的姿势就明白了，这女娃有两把刷子。

郁桃两脚分立，与肩同宽，上身稍稍向前倾，自然有些含胸，右手握住柄，左手推勺，缓缓地启动起来。

颠勺说的是用小臂和手腕的力量，其实最重要的还是腰腹核心的力量，郁桃一开始的动作还有些艰涩，慢慢地就变得行云流水，流畅得很。

锅里的铁砂被推起来，依着惯性在半空中高高扬起，划出好看的路线，落在刚好推回来的锅里面。

郁桃玩了一刻钟的时间，最后稳稳地让铁锅停了下来，半空中的铁砂也乖乖的落在锅中，一粒都没有掉下去。

“可以啊！”史鹏举眼睛亮了，直接朝着她竖起了大拇指。