津门小面馆(9)

郁桃沿着碗边吹吹，先吸了一口汤。

“嗯～～”她满意得直皱眉，原本这高汤就鲜甜，被咸香带着点甜辣的酱油加上了底味，又被猪油增添了风味，真是一口热汤下肚就被激出了食欲。

她瞧了眼旁边已经捧着碗开始嗦面的二丫，微微一笑也捧着碗加入，一时间只能听到呼噜噜呼噜噜的嗦面声。

“嗝”，二丫打了个饱嗝，不舍的放下了碗，擦去了鼻头冒出来的汗，冲她竖起了大拇指。

郁桃更是惊讶，这一碗可是实打实的四两面，再加上清汤，怎么也有一斤多的量，二丫居然全都吃光了。

她低头摸了摸自己的小肚子，也打了个饱嗝。

两日后，收拾好的铺子外挂出了“面”字幡，郁家小面馆，终于开业了。

津门港附近倒还真没有什么面馆饭店，偶尔会有人挑着竹筐来卖些小食，想吃口正经吃食就得出了港口往南边的市场里去了。

而郁家小面馆就坐在津门港码头外，夹杂在好几家货行船行中间。

店主人怕是个新手，开店连个鞭都没放，好在港口里不少拉货的劳工，第一时间就注意到了这家面馆。

王三便是关注着这家店的劳工之一，他凌晨出工前在家里吃了一口，忙了一上午口干舌燥，看到这家刚开的面店免不了有些心动。

“叔，进来喝口面汤啊”，二丫拿着布条赶苍蝇，一眼瞧见他，送出了个大大的笑，瞧着他有些意动便添了句，“面汤不要钱的！”

王三舔舔干涸的嘴皮，小心翼翼地走了进去，坐在了最外边的一张桌前。

其实他进来就有些后悔，这店里的人不多，十来张桌椅只坐了两桌人，空气中弥漫着一股奇异的香味，让他升起了个念头，“肯定吃不起。”

他注意到灶台后站着的是个小娘子，正利落地抖着竹篦子，然后将面倒进大陶碗里，又转身舀了汤倒进去。

“香！”王三鼻子抽了抽，悄悄斜着眼瞄向他斜前方那一桌，那一桌坐着的是位皂衣男子，正捧着碗大口大口地吃着面，他呼噜噜吸进去的面也不咬断，捞起面接着嗦，看起来痛快极了。

“咕咚”，王三满嘴都是口水，连吞了好几下。

“叔，喝汤”，刚刚的小丫头笑着放下一碗面汤，又给旁边那桌送上了一碗面并一个小碗。

旁边那一桌坐的是一对母女，瞧着大包小包的行囊就知道是刚下船。母亲给小女儿挟了两筷子面，又到了一些汤。

一直小心注意着的王三留意到那碗里的面看起来居然还不少。

“痛快！”皂衣男子将碗里的汤喝了个干净，一拍桌子又叫了一碗。

王三羡慕的喝了一大口面汤，入口便是一愣，这汤里面居然还放了盐，里面的麦香味倒是很足，他摸了摸胸口藏着的饼子，要是能用这汤泡饼，得有多好吃啊。

转眼皂衣小哥又吃完了一碗面，王三也学着他捧起碗咕咚咚地喝完了面汤，恋恋不舍地抹了把嘴，打算找个地方啃饼子去。

“承蒙惠顾，一共十文。”

刚迈出步子的王三不可置信地转回了头，瞧着那男子把一把铜子摆在了灶台前的小桌台上，的的确确是十文。

“丫头”，王三招呼二丫过来，低声问道，“你们店里面多少钱？”‘“五文。”二丫答得很干脆，却换来了面前人倒吸一口凉气。

“哦…”王三拉长了声音，想了想又问道，“那过几日几文？”

“过几日，这阳春面也是五文啊”，二丫觉得他问的很奇怪，歪着头看他。

王三却更觉得奇怪，刚刚的面汤就能喝出来是新麦打的面，这面的分量也不少，在这津门港怎么可能会卖五文？！要知道港口外西市上的粉羹就要十文一碗呢！

他在心里盘算了一阵，咬牙说道，“来一碗！”

这面店的两个小娘子怕是不会算账，今天不吃就亏了，万一哪天被人吃倒闭了那怎么办？

二丫不知道面前这人是抱着在自家店垮之前吃一次的心思来的，她高兴地应了一声，捧着两个陶碗往后走。

面上的很快，王三瞧了瞧比自己脸还大的陶碗，咧开嘴无声地笑了两声，猛地闭上了嘴，他悄悄吞了下口水，心里想，“好险，差点就把口水滴进去了。”

他定了下心神，这才打量面前的这碗面，棕红色的面汤上飘了一层有话，青葱碎洒在一座洁白的面山上，诱人的很。

王三挟起一筷子面就塞进了嘴里，学着刚刚那人呼噜噜的吸了口面，一股满足感油然而生。面煮的刚刚好，不软不硬很弹牙，沾着汤味的咸香在嘴里爆开，越嚼越香。

他咽下面条捧起碗喝了一大口汤，顺滑鲜醇的面汤一入胃，抚去了一上午的辛劳，让他胃口大开。