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穿越农家:捡个空间嫁王爷(79)

作者: 青戈江畔 阅读记录

林眠见他们愿意就答应了。反正小伙子邀请他们一起回村,索性他们二人也牵上牛跟在了林眠二人身后。

到了杂货铺,丁源上前敲门“老板,我们来买些盐巴!”

这段日子粮价飞涨,柴米油盐酱醋茶倒是没多少人光顾,毕竟除掉盐巴,那些个都不是必需品,一年不吃也不死人。

老板也不开门,就直接在门缝里开口“五百文一斤,买多少?”

“五十斤!”丁源报出数目吓了老板一跳。

“有这么多银子还不赶紧去囤些粮食,盐巴少吃些又不会死。”

这老板倒是个善心的,不一心想着发国难财。

“没事的老板,我们是买了三头牛回去,准备风干了存上以后吃。”林眠也乐意和这样的老板解释。

“那成,二十五两银子,你们准备准备,我进去拿!”

“丁源我带了银子,我先付了,你回去再给我吧!”

这些银子暂时难不倒林眠,小意思。林眠从空间拿出银子转移到背篓里,再把背篓递给丁源。

“好,正好回去拿了银子再上你家帮你们杀牛。”

丁源也不推辞。

“盐巴再这里,整整的五十斤。再送你们一些大料,回去卤些牛肉吃吃,味道也是不错的!”老板打开一道门提出满满一背篓的盐,用油纸包细心的一斤一份装好了。

“行,那就谢过老板了,您点点银子。”

一手交钱 一手交货后丁源和林眠背上盐巴,上了小伙子的牛车,另外两个大叔也驾着牛车紧跟上了他们。

交接好粮食后,林眠又拜托小伙子去丁家村给带个口信,小伙子连连答应,看到不停向自己咧嘴笑的小奶娃,林眠心中一软想想又假装回家,从空间里拿了一篮子大枣盖上黑布送给了他,小伙子掀开看到是这么好的东西,立马放下了黑布冲林眠连连道谢。

“不客气,接连遇上也是咱们的缘分,我大舅母也特别喜欢你家小妹呢!”

林眠摸摸小奶娃的脑袋瓜,摆手让他离开了。

三头牛暂时塞住嘴巴放在了林眠家的老屋子里,丁源准备马上杀掉,到时大家伙加把劲把牛肉给加工出来,省的夜长梦多。

丁姥姥则拿出了家里的大桶准备接牛血,小红则信心满满地说要给她们整一道杀牛宴,一时间院里热闹非凡,羡煞旁人。

第104章

杀牛

等丁姥姥在木桶和盆里加好盐放了些水搅拌开,丁源就准备动手了。

他接过小翠递来的黑布条,小心翼翼地帮三头牛绑好眼睛。留下两头先赶去后院,丁源拿起一捆麻绳朝剩下的那头牛走去。

似是察觉到了空气中的不安成份,这头老牛四蹄扎地,开始用力刨了起来,尾巴也朝四周乱扫不敢放下。

丁源一个箭步跑到牛肚子下,迅速地捆住了牛蹄,再使个巧劲把老牛撂倒在地。

“哞……”老牛头朝四周乱扭,透过嘴罩子发出了一阵闷响声,蹄子无助地在空中乱蹬。

众人也紧张了起来,都静立着大气都不敢出,就怕引的老牛更急躁。林晓最紧张,直拿双手捂住了嘴巴,就怕自己发出半点声响惊动了老牛。

左手按住牛头,丁源右手反手一刀扎进了牛颈,顿时一大股的鲜血从动脉处涌出。

与此同时老牛疯狂的扭动头颈,四蹄朝天乱刨,丁源差点没压得住。

一众妇孺都看惊掉了下巴,还是小红干惯了灶间的活计,比较泼辣,拎上木桶就接起了牛血。

一桶接完了,小红把木桶提走,但是牛血实在太多了,还没有放完,小翠也缓过神来,搂着木盆继续接起了剩下的牛血。

由于牛过于庞大,所以即使血放光了还是支撑了很久才彻底断气。

丁源麻溜的给老牛开膛破肚,四个大胃里面都是空空如也。

“哎,也算是可怜了,一直来来回回地拉客人,结果遇上这么个年成临死也没吃上一顿饱饭。”丁姥姥感慨万千。

“可不是,不过畜生就是逃脱不了被宰杀的命,咱们也不用太自责了。”小红小翠勤快的打出井水,就地清洗起了牛肠、牛肚等内脏。

林眠拿了个牛尿泡给林晓玩,自己则上前给丁源打下手。

丁源先割下了牛头,然后又开始分割牛肉。牛骨头分归一处,准备晚上拿来熬高汤,牛肉先剁成大块,然后再切成一条条的方便来做肉干。

“这个牛头可真大!比猪头大多了,我们家以前都没有吃过猪头,更别说大牛头了。”

林晓停止玩耍,望着牛头发呆。

“正好杂货铺老板送了大料给我们,咱们今晚就做卤牛头吃!还有牛蹄子、牛尾巴也一道卤上,再做个牛血汤、安排个全牛宴,大家香喷喷地吃上一顿,就算是给丁源接风吧!”