与霸总灵魂互换后(129)

女人抿着笑意，“你……心疼我了？”

男人还在嘴硬，“谁心疼你了，你每个月帮我来姨妈我高兴还来不及呢，这些都是你从前欺负我的报应，我只是……只是……只是男人当久了不舒服，我想在下面了！不行啊！”

连沉呵呵的笑着，并没有再说什么话了。

第58章 哄我开心

苏蜜也不懂得他的工作，公司的事情除了刷个脸也帮不上什么忙，只能在生活上多尽点心意，好好弥补弥补他，每天端茶送水，嘘寒问暖，替他拿外套找文件。

空闲的时候就带她出去遛狗，散步，逛街，钓鱼，游湖，做陶艺……去干所有悠闲快乐的事情。

不到半年的时间里，他们老板就从一个严厉的细节怪，变成了一个养狗养鱼，成天笑得阳光灿烂的暖男，连法灵所有员工都在感叹于苏助理的魅力，甚至都开始下注他们的结婚时间了。

苏蜜喜欢做菜，他做的菜也特别和连沉的胃口。

但是这次回来以后，连沉也并没有让从前的私人厨师老方离开。

苏蜜指责她浪费，她却笑着摸了摸他的头，“从前我们是雇佣关系，但现在我们是男女朋友，女朋友没有义务给男朋友做饭的，你要是高兴呢，就随便做点吃，你要是懒得动，那就换别人做啊”

“可是……可是……可是这是我唯一能做的事情了，我要是在被你这样养着，我会闲死的”

女人耸了耸肩膀，“那你就好好想想，有什么事情能让你开心快乐……”

男人鼓着腮帮子思考了半天，“有的，在我刚刚学厨师的时候，就曾经做过白日梦，想要自己开一个特别可爱温馨的餐厅，研究自己喜欢吃的菜，开餐厅要花很多钱，这个计划在诞生的那一天就流产了”

女人眯了眯眼睛，“哦……我呢……别的没有啊……就是钱多……”

苏蜜看着她的眼睛，都放出了星星了，“你的意思是，你可以给我钱开餐厅？哇……你太好了……简直是世界上最好，最帅的……”

他这个激动的拥抱还没有送出去，女人就清了清嗓子，“我没有说可以啊，花点钱买个楼开餐厅确实容易得很，但是我这么快就答应了你，是不是显得我有点傻啊，你先想个办法讨我开心？”

想……想什么办法啊？你现在不够开心吗？自从我们在一起后你每天都乐得跟个二傻子一样，还哄你开心？跟谁学的啊……

没办法啊，想实现自己的白日梦，就得哄男朋友开心。

而她这个男朋友呢，不抽烟不喝酒，也没有其他的嗜好，霸总文里那些女主角都是怎么哄男主角开心的来着？把自己打包成礼物送给他？然后没日没夜的运动？

可是不行啊，现在我才是男人，要打包也是把他打包给我才对。

苏蜜思来想去，只怕唯有一个办法能哄她开心了，就是做饭，谁让他是个吃货呢？

根据自家男朋友从前的口味，他这次选择了一个更加大众的菜色，叫做红烧肉。

红烧肉是中餐里最具有代表性的一道菜，关于它的制作历史大约可以追溯到公元五世纪，在贾思勰所著的《齐民要术》中，就记载了红烧肉的具体做法，这也是现存文献中有关红烧肉最早的记录。

经过上千年的流传与演变，红烧肉走近了平民百姓家，有了很多种做法。

几乎所有的红烧肉都是选用肥瘦相间的带皮五花肉。

将锅烧热之后转小火，猪皮朝下，将整块肉放入锅中烙一会儿，不停的移动位置，来回摩擦，确保受热均匀，主要是为了祛除猪毛和猪皮表面的异味，直到将猪皮烙至焦黄色就可以出锅了。

再将这一整块五花肉清洗干净，用刀轻轻的将猪皮表面的异物刮掉，再切成大小相同的方块。

然后将这些肉块先放进锅里煮一遍，时间不用很久，煮出血沫，祛除里面的脏东西即可。

接下来就进入正式的做菜阶段了，将锅烧热，倒油，加入两勺白糖，一边炒一边搅动，使白糖受热均匀，白糖融化后转小火，等锅里面的糖色微微泛起黄红，再将五花肉倒入锅中。

不停的翻炒，让五花肉均匀裹上糖色，然后加入适量的生姜片，葱段，花椒，八角，香叶，桂皮和白芷等香料，依旧用小火不停的翻炒。

让五花肉充分的溢出多余的油脂，吸收进各种香料的美妙，再裹上甜蜜黏滑的外衣。

再加入料酒，生抽，去腥，上色。

最后加入淹没于肉的白开水，闷煮大约半个小时之后，加入盐等调味料，将里面的生姜，香料等全部挑出来，再持续闷煮二十分钟之后转为大火收汁，直到锅里的每一滴汤汁都牢牢的锁进肉里。