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与霸总灵魂互换后(130)

作者: 煜小七爷 阅读记录

这道不算简单的家常菜才算是完成了。

方大厨站在旁边,看着自己的老板系着围裙,有条不紊的处理着每一道工序,下巴都要惊讶掉了。

我休了个陪产假,老板就会自己做饭了?还真的是和林涛说的一模一样啊,我们老板天赋异禀,上得厅堂,下得厨房,学什么都特别快,看这手法,至少有三四年的功底了,苏助理可真幸福啊。

很快,他所有震惊的情绪,就被这盘红烧肉美妙的香味吸引住了。

苏蜜很快就把这里收拾好了,将这盘美美的红烧肉端上了桌,对站在旁边的方大厨说道,“老方,别傻站着啊,来,过来尝一尝,好不好吃?”

“啊?”方大厨有点不好意思了,“这不好吧,老板,这是给苏助理吃的吧,我怎么能先吃呢?”

男人将他拽了过来,强行把筷子塞到了他手里,“没事的,他不会介意的,就先尝小小的一块,我跟你说啊,我马上准备开一个温馨可爱的小餐厅了,但是我比较喜欢做中餐,我看你平时做西餐比较多,到时候我们两个中西结合,一起干不好吗?争取早日盈利,让连……”

见他像看傻子一样看着自己,苏蜜赶紧清了清嗓子,恢复了“老板”的姿态,“尝尝……”

方大厨尴尬的笑了两声,抱着试试看的心态尝了一口。

经过亿万年的演变,人类才爬到了蓝星食物链的顶端,骨子里最原始的欲望就是食肉的欲望,红烧肉这种菜,除了肉就没有别的配菜了,是最能激发出人类潜在的食欲的。

入口爽滑,肉质嫩弹,鲜甜的糖衣裹着可口的糯肉,芳香四溢,肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴。

这味道在味蕾上翻滚,虽然算不上惊艳,但就是有一种莫名其妙的和谐,莫名其妙的留恋。

苏蜜眨着星星眼扒在方大厨脸跟前,“怎么样,怎么样?好吃吗?我听林涛说,你曾经是米其林饭店的主厨,比我可高级多了,好不好吃,好不好吃?给点评价?”

“好吃,但这种好吃的感觉和其他好吃的感觉不怎么一样,像我们这种厨师做饭,对味道的把控来自于各种食材的搭配和火候的掌控,好吃的感觉最多只能停留在舌尖,上升到大脑,但是这道菜像是能从味觉渗透到身体的各个器官,让人全身心的都在体会这种美妙,虽然算不上惊艳,但却是很绵长”

听到这么专业的点评,苏蜜也赶紧拿起筷子自己尝了一口,“嗯……专业的厨师说话就是不一样,可能是因为我从前学习的时候没有太按照老师教的步骤来吧,我一般都随心所欲,在大部分食材不变的情况下,替换、增加或者删除过一些,所以做出来的味道达不到顶尖,也每一次都不一样”

老板?从前学习?做菜?呵呵呵呵呵……方大厨脸上听得青一阵白一阵的。

连沉是个吃货,直到现在他都没有想明白,吃遍了山珍海味的他,为什么在那个晚上会因为一道那么普通的西红柿炒鸡蛋而不可自拔,从味觉到其他感觉器官都像是上了瘾。

就像老方说的一样,世界上绝大部分菜色都已经约定俗成,以固定的搭配给予食客短暂美妙的享受。

而那道西红柿炒鸡蛋不一样,苏蜜做的所有菜都不一样。

她不喜欢菜谱上那些框得死死的食物搭配方法,从一开始就喜欢随心所欲的花一些小心思替换、增加或者删除,虽然味道达不到顶级,但就是特别。

跳出了框架,逃出了模具,平凡普通。

每一道菜都符合连沉沉没了快三十年的潜意识,每一道菜都在把他从枯燥无味固定的人生轨道里拉出来,每一道菜都有她自己的味道。

这两人在阳台上一边聊着做菜心得,一边规划着以后开小餐厅的事情。

连沉与林涛的会议开完,刚刚踏进办公室,苏蜜就兴致勃勃的把他拉了过来,“快尝尝看,方大厨都说了很好吃的,你要是吃得开心,我就可以开小餐厅了,我们连第一期菜谱都想好了……”

女人宠溺的笑着,接过了筷子,可才看了一眼这菜色,胃里就涌上来一股酸意。

她捂着嘴,急匆匆的跑到洗手台那边吐了。

苏蜜大惊失色,连忙跟上去看了她的情况,“喂……你怎么了……别吓我啊……”

林涛小哥都看懵了,“我去……不会吧……这么快……老大一个弯的,效率居然这么高!”

“什么这么快?”方大厨扭头问道。

他白了他一眼,“你才休完陪产假啊,大哥,看到肉就吐,这你还看不出来?”

“怀?怀孕了?”

林涛小哥哽咽了一下,“这是要奉子成婚的节奏啊,完了,我早上还买了两千块,赌他们俩会在三个月之内订婚的,三个月肚子都大了,还订屁婚,我马上去改……一个月,最多一个月,年后,就年后!”

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