穿越之古代种田记(99)

“李婆，这可是好东西，我娘呢？怎么没见她啊？”

“你娘不知怎的，心情不好，午饭也没吃。”这娘两，一个德行。

陈行舟知道刘翠此刻心情，肯定无比复杂，也就没多问，打了声招唿便出去了，让天香楼再次火爆的方法可以尽快实施了。

陈行舟第二次来的时候直接找到了百干，百干刚吃过饭，看到陈行舟过来，而且还特别高兴，是有什么好事要告诉他吗？

“行舟，你怎么过来了？吃中饭了吗？”

“百大哥，我有一个好消息告诉你。”

还真是有好事要告诉自己“什么好消息？”

“我想到一个好方法，能让天香楼再次爆火？”

百干不得不佩服行舟，居然这么快就想到方法了。

“什么好办法？”其实他已经打算了，若是这回生意没有起色，他就直接关门，等明年秋收时候在开门，这样不会赔太多。

“我们上一道新菜，火锅，冬日里吃火锅，热唿唿的，简直是人间美味。”他无比想念现代的火锅和烤肉。

“火锅？是什么东西？”他闻所未闻，见所未见，行舟想的种的说的怎么尽是些稀奇的东西？

“百大哥，火锅其实很简单，但是味道很棒，现在我就去给你做，和我来厨房。”说话间，陈行舟直接拉着百干来到厨房，他已经迫不及待展示自己的技术了。

古代火锅不会有丸子等食材，但绝对不会缺手擀粉，大周朝最不缺的就是土豆。

厨子们见到陈行舟，心想，又有什么新花样了吗？

陈行舟没看到高汤，退而求其次弄了个清水锅，非常简单，冷水入锅，加一些葱叶，枸杞，红枣还有盐。

陈行舟吩咐烧火的伙计“将水烧开了。”

“好。”伙计开始架柴烧火。

然后陈行舟找了一块上好的猪肉和牛肉，开始切肉，不过他刀工差了点，有些厚，陈行舟只好将这项艰巨的任务交给厨子“要切成薄片，最好红白相间。”

“没问题。”厨子答应了一声，一展刀功。

切肉，烧火都有人干了，陈行舟只好去调蘸料，百干非常奇怪，行舟究竟在做什么？难道这就火锅？不用炒？直接放锅里煮吗？还有行舟调的东西是什么？

陈行舟这一折腾，整个天香楼干活的都围过来了，纷纷来看陈行舟在做什么。

芝麻酱是意识空间里的，陈行舟自己制作的太少了，不够分，保证不了天香楼人人都有份儿，没有韭菜花和豆腐乳，陈行舟放了盐，最后放了一把葱花，简单蘸料就调好了。

做好一切后，陈行舟为大家做介绍“这就是火锅，将肉下进开水锅里，熟了以后蘸着这个东西吃。”指了指调好的芝麻酱。

此时，锅已经烧开了，陈行舟放了好几片肉下去，过了一会儿道：“百大哥，熟了，你过来尝尝。”

百干显得有些惴惴不安，这真的能好吃吗？

见百干愣着，陈行舟亲自将人拉到锅前，然后夹了一块肉放进芝麻酱里蘸了一下，递到百干嘴边“百大哥，你尝尝看嘛。”

略带撒娇的声音以及期许的目光，百干仿佛找了魔，不由自主张嘴，吃了下去，吃过后唇齿留香，简直太好吃了，肉质极嫩，恨不得再来几口。

亲自喂百干吃东西，非但没有拒绝，而且还意犹未尽，陈行舟心里乐开了花，估计百干也是喜欢自己的。

“怎么样？百大哥好吃吗？”

百干点头表示赞赏“太好吃了，行舟，肉质很嫩，再配上这个蘸料，好极了，我从未吃过如此好吃的东西，行舟，你真是太厉害了。”

听着百干带有崇拜的话语，陈行舟开心极了“既然如此，其他人也都来尝尝，如果都觉得好吃，那咱们就上这道新菜。”

“好，辛苦你了。”百干很感激陈行舟，危难时刻，他想的只有逃避，而行舟想的却是如何解决。

“无妨，只要天香楼能够爆火，力压好味居，就是好事。”若是能让好味居破产，那就更好了，他向来是一个爱记仇的人。

其他人纷纷效仿陈行舟的吃法，肉下锅，煮一会儿，然后蘸着蘸料吃，吃过以后，一致好评。

“行舟，真是太好吃了，这样的吃法太新奇了，你真厉害。”吃过后的方正杰忍不住夸赞起来。

一旁的百干狠狠看了方正杰一眼，后者莫名其妙，老板这么看自己，真的很渗人，自己何时惹老板不高兴了？

“那你就多吃一些，方大哥，你让他们散了吧，剩下的就是厨子们和百大哥的事了。”这么多人拥挤在一个厨房里，着实不妥吧。

“好。”说完，方正杰带着其他跑堂的散了。