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我的后院农场[系统](497)+番外

作者: 猴欢喜 阅读记录

淦桦和顾凯慢一步,在厨房门口探头探脑询问要帮忙不。

蓝瑜指着棚里道:“去第一个猪圈里,角落里有一个缺了一角的大缸,里面放了山脚下挖出来储存到现在的地瓜,刚好甜了,蒸几个吃,芋子也有,昨天大勇叔送了一担过来。就在大缸旁边。”

阙淦桦:“我洗地瓜!”

顾凯:“我洗芋子!”

蓝瑜竖起大拇指:“行!不过不要去皮!”

“了解!”两人兴冲冲的去棚里了。

等两人带着洗干净的地瓜和芋子回来,蓝瑜已经把榨菜五花肉也炒好了。

捞饭也已经蒸 上了,打开盖子把地瓜和芋子放进去,蓝瑜从速冻区翻出了洗净切好的大肠,还有时间,干脆洗了酸菜加上院子里的小米辣一起抄了一份酸菜大肠。

哦,不对,大肠酸菜,大肠占三分之二,酸菜是剩下的三分之一。

捞饭好了,地瓜和芋子也好了,闻到香味徐老他们早就自己摸到厨房了。

严琼这时候才简单的互相介绍道:

“蓝瑜,我的好友。”

“我父亲严明生,是个老师,我母亲韩灵娟,也是个老师。”

蓝瑜和严琼的父母互相寒暄了两句,韩阿姨拉着蓝瑜的手上下打量,眉眼皆是笑意,“蓝瑜长得可比我家的几个孩子好看多了!”

蓝瑜羞涩:“您夸奖了。”

韩灵娟抿嘴一笑,“好孩子!”

蓝瑜这边和韩灵娟正在聊着,徐老和严明生已经摸到捞饭那边,拿起贴着锅边的地瓜就啃,皮都不去。

“这地瓜甜,放到了。”徐老眯着眼道,手上捧着一个最大的地瓜。

严明生选了一个比较小的,徐老身边跟着的小田不在,他儿子可是在身后虎视眈眈呢,根本就不敢拿最大的那个。

小田他们不在,其他教授们也选了自己看中的地瓜,就着皮直接啃,见阙淦桦三人一脸茫然,还从锅里选了几个塞给他们,招呼快吃。

说这些放到了的地瓜可甜可好吃了!

地瓜刚挖起来的时候淀粉还没转化,水分也多,不管是生吃还是煮熟了吃都没有很甜,放到干燥通风的位置储存一段时间,地瓜水分蒸发,淀粉转化就很好吃了。

虽然红心和黄心的地瓜没有紫色的地瓜甜,不过蒸的地瓜就是比煮的好吃。

胡巍接过一个挺大的地瓜,小心翼翼的撕开一层薄薄的皮,然后看着其他人大口大口的吃,虽然觉得眼前的地瓜颜色浅了一点,不过地瓜颜色的多,只要闻着不臭就能吃。

胡巍也没多想,学着阙淦桦咬了一大口,嚼着嚼着觉得没有很甜啊,和他吃过的烤地瓜完全不同,一点都不软糯。

胡巍皱着眉再嚼了两下,想要咽不下,然后咽不下去了。

咽不下去不说还噎住了!

胡巍一手抓着地瓜,一手拼命地捶着自己的胸口!

救命!噎住了!

胡巍这个时候已经说不出话了,只能拼命的捶打着自己的胸口,喉咙拼命地用力想要把地瓜咽下去,然而地瓜越咽堵得越紧。

严琼正在阻止父亲拿第二个地瓜,来叫徐老他们吃饭的小田也已经看到了正在吃地瓜的徐老他们。

徐老等人赶紧把手上的地瓜啃掉。

阙淦桦和顾凯正在专心的剥芋子吃。

也就和韩灵娟聊天的蓝瑜注意到胡巍有点不对劲,和韩灵娟说了一声就大步走到胡巍面前,关切的问道:“你怎么了!”

胡巍抬起头,已经急得满脸通红了。

蓝瑜唬了一跳,看到胡巍手上的米白色地瓜,哪里还有不明白的,这是吃米白色的地瓜噎到了啊。

把胡巍手上的地瓜放到一边,蓝瑜拉着胡巍来到垃圾桶旁,伸手在后背用力一拍,胡巍嘴一张,堵着的地瓜全都吐到垃圾桶里了。

缓过来的胡巍赶紧倒了满满一碗已经温了的粥水,一口气灌了下去,然后才犹如劫后余生一般坐在椅子上大喘气,“吓死我了!”

阙淦桦和顾凯等人也吓死了,三两下吃完手上的地瓜就冲过来看胡巍的情况好不好,见人没事这才松了一口气。

蓝瑜也松了一口气,看着米白色的地瓜哭笑不得,“你可真敢,这种地瓜,就是我都不敢一口吃太多,太噎人了。”

“我没想到啊。”胡巍也没想到,“而且我哪里知道地瓜还有这种的!”

“这种地瓜很粉,含水和含糖量都较少,蒸熟了之后,红黄紫地瓜会变得很软糯,糖份也会汇聚吃起来很方便,但是这种米白色的地瓜,蒸熟之后依旧很结实,一口下去很扎实,不小口吃很容易就被噎到。”

蓝瑜解释道,“紫色的地瓜营养价值比较高,但是产量比不上米白色地瓜和黄心地瓜。以前村民最喜欢这种地瓜,虽然不好吃,但是管饱,后来人民生活水平上去了,才比较多种植紫色的地瓜。”