关灯
护眼
字体:

六零美食养家记(512)

作者: 棠酥 阅读记录

林然然粉润的唇瓣湿漉漉的,说话时一开一合,露出雪白的贝齿和若隐若现的粉色小舌。

谢三看得眼神微暗。直到林然然再重复一遍,才回过神来。

“谢三哥!”林然然微微拧起眉头,不满地看着谢三。

“怎么了?”谢三回过神来,嗓音透着哑。

林然然指指他手里的衣服:“你把外套穿上吧,天这么冷,你会感冒的。”

谢三方才切肉时热得满头大汗,把毛衣衬衫外套全脱了,刚刚也只是把衬衫和毛衣套上而已,外套一直挂在手腕上。

被林然然一提醒,他才发觉天色有些变了,吹来的风冻得人寒毛直竖。谢三把外套披上,对林然然道:“看天色像要下雨,我送你回家吧。”

“也好。”林然然答应了。

厂长对他们现在就要走感到十分不满,他埋怨着两人:“也不尝一尝自己亲手做的混沌,这么急着走,真是没口福。”

要知道,这年头的人一年到头见不到荤腥的比比皆是,能吃上新鲜猪肉做的馄饨,那是多么难得的事。谢三和屠钢方才一共剁了20斤的肉馅,其实分到厂子里每个人的头上,一人也不过吃上那么一碗而已。

林然然和谢三都是微笑赔罪,厂长也不好再说什么,一人包了半斤肉馅让他们带上,自己回家煮着吃。

林然然没有再推辞。现在的馄饨馅都是剁碎的肉馅,林然然臂力不足,不可能自己捶肉浆,因此她已经很久没有吃到这种地道的水吉馄饨了。再说了,她自己不吃也可以带回去给元元他们尝一尝呀。

谢三载着林然然,自行车慢悠悠地压过郊外凹凸不平的石子路。

谢三宽大的身板挡着寒风,车子行过凹凸不平的路段时会放慢速度,上坡时,他会下车将车子推上去,下坡时速度快了,他也会提醒林然然。

林然然那舒服地坐在谢三的自行车后座上,跟他有一搭没一搭的聊着天。

“你没吃到那馄饨真是太可惜了。”林然然吧嗒着嘴道,“咱们甜水村没有吃馄饨的习惯,今天好不容易做了这一些,你又没吃上。”

林然然絮絮叨叨的嗓音一点也不让人觉得聒噪,好像小猫爪子一样轻轻挠在人心上,让谢三的心里痒酥酥的。

他听林然然的语气里透着惋惜,便道:“回临安再做给我吃。”

“也对。谢三哥,你什么时候回临安城?”林然然被提醒了。

“办完事就走。”谢三反问,“你什么时候走?”

林然然笑道:“我也是,过两天办完事就能走了。”

谢三便道:“我等你一块走。”

林然然道:“可我还不知道什么时候能办完呢。”

谢三不容置疑地道:“我等你。”

“那好吧。”林然然想不出拒绝的理由,点了点头。

车子经过一家小饭馆时,看见里头冒出来腾腾的雾气,林然然眼珠一转,笑道:“谢三哥,我煮混沌给你吃吧。”

谢三:“嗯?”

谢三将车子停在小饭馆门口,林然然提着肉馅掀开门帘钻进去。大师傅戴着口罩站在灶台后头,头也不抬:“想吃什么自己看,牌子上都写了。”

这时候不是饭店,饭馆子里一个人也没有,林然然笑道:“师傅,我想借你的锅煮碗馄饨。”

“我们这是国营饭店,不吃饭别来捣乱。”大师傅不耐烦地道。

谢三从后头走来,长臂一伸,递过来二两全国粮票。

大师傅眼皮掀起,立刻将刚才的话跟粮票一起收了回去。

林然然笑眯眯地挽起袖子。馄饨皮是现成的,这家的馄饨皮擀得很好,薄如纸,不像别家馄饨皮那样,厚得快成饺子皮了。

林然然把肉馅挖出一团,要了点小苏打放进肉馅里,用一根筷子使劲儿搅和均匀。

“你这是什么?”大师傅抄着手在边上看,见林然然往肉馅里放苏打,顿时大皱眉头。

“混沌馅儿。”林然然把一张馄饨皮摊在左手掌心,右手用筷子将肉馅搅成一团指头大的圆,我在馄饨皮上,馄饨皮对角折起,边角磨一点肉,现在对角一折,裹成一个蝴蝶状。

大师傅吧嗒着嘴:“胡闹。”

林然然不理他,手上速度飞快,不一会就裹了二三十只馄饨。谢三含笑,眼睛一霎不眨地看着她。

锅里的水是长时间沸腾着的,林然然一撒手,馄饨全部丢入水中。雪花般的馄饨没入沸水里,片刻就重新翻滚上来。

肉馅儿鼓胀起来,像吹了气的气球,雪白的馄饨皮儿煮得透明了,透出里面涨鼓鼓的粉色肉馅儿。

林然然往两只海碗里放了些酱油、味精和葱花,问谢三:“谢三哥,吃不吃辣?”