盛世小厨娘(16)
“晾上半天，明儿我和阿宁从镇上回来，咱们就种菜！小葱白菜萝卜，都种上一些，大哥要是有空，去河边移两株野辣子回来，咱们好好种，以后要喝汤就不用跑到河边去了！”季长歌说。
季长安答应了。
辛苦了一整天，大家都累了。季长歌和季长宁负责做晚饭，中午还剩了好些饭，季长歌打了三个鸡蛋，锅里放油，油温升高后，将蛋液倒下去，快速搅动，将鸡蛋分散成絮状。随后将米饭给倒进去，翻炒均匀，加盐，加一把切碎的小葱，即可出锅。
考虑到南风不能吃太热气的东西，季长歌特意蒸了几个馒头，并又煮了蛋花汤，又从红薯里翻出了几个土豆，将土豆切丝炒了。
南风的晚餐，是两个和成年男人拳头一样大的馒头，与一碗蛋花汤，半碗土豆丝。
季长歌他们的晚餐，则是以蛋炒饭为主。
香气喷喷的蛋炒饭，每一粒饭米，都沾上了蛋液，小葱清香，恰到好处得解了几分腻味。炒饭咸淡刚好合适，加上这是上一顿吃剩下的饭，饭米里的水分并不多，吃起来更加香。
扒了大口的蛋炒饭，再灌一口蛋花汤，简直是享受至极！
季长乐已经被幸福给淹没了，“我真希望每天都能这样！阿奶从来都舍不得让我们吃鸡蛋哩，今儿我还听大虎叔家的小壮说了，阿奶他们炖猪蹄了，那香味儿，可叫人馋的！”
要知道他们除了过年能吃上猪蹄，别的时候连猪肉的影子都没见过的呀！
季长乐馋得咽了咽口水，又摸了摸自己滚圆圆的肚子，有些惆怅，“要是明儿咱们也能吃猪蹄就好……”
“就你贪吃！”季长宁鼓着腮帮子，敲了敲季长乐的脑门儿，不高兴道：“现在这样还不够好？吃什么猪蹄，猪蹄多贵啊？猪头皮给你吃还差不多！阿奶他们有的是银子，咱们连过冬的粮食都没有呢！”
猪头皮最难吃了，满是猪毛，肥腻腻的，在屠夫那里那都是卖不出去的！
季长乐失望地缩了缩脖子，“我，我只是说说……”
“咱们买了过冬的粮食，就买猪蹄吃！”季长歌许诺说。
季长乐和季长安的双眼都亮了起来，猪蹄可好吃了！往年过年的时候，有阿爹阿娘在，他们一人能分到两块肉呢！
“吃吃吃，就知道吃，有几个银子，都不晓得攒起来！”季长宁皱紧眉头，“买了粮食，不得把房子给修好？日后大哥长乐不得上学堂去？你不得嫁人？不得攒嫁妆、攒聘礼？咱们没爹没娘，难不成还指着大房给咱们出头？”
四个人都是要成亲的，那可不是一笔小开销。
季长宁可发愁了！
这一家人都是只晓得吃的，尤其是季长歌，嘴巴就没闲过！那怎么成呢？
还是得她来管着了！
“嘻嘻！”季长歌说，“阿宁还是小管家婆哩！明儿给你做猪头肉吃，保管你馋得舌头都要吃掉！”
“猪头肉有啥好吃的？全是毛，就是最破落的都不会吃这些东西！你买回来，那也是白费银钱！”季长宁说着，就起身去看板栗酱和山楂雪球。
季长乐说：“二姐以前可比我都贪吃！”
他哈哈笑起来，季长歌和季长安也笑，只有季长宁红了脸。
☆、第21章卖东西，买猪头
要去镇上，清晨就得早起。东西不是很多，季长歌和季长宁一人背了一个背篓，手上各自提了一些竹筒，也不费劲儿。两姐妹到村头去坐牛车，还不是赶集的日子，去镇上的人并不多，除了季长歌姐妹外，村里只有四五个人要去镇上的。
瞧见两姐妹都背了背篓，似乎都装了东西，赶牛车的大叔叫季大山，和季大虎是同一辈儿的。他声音洪亮：“秀才家大妞儿又去卖东西？”
听说上回秀才家大妞儿去市集上卖东西，挣了一笔哩！
“卖点儿山货，我和阿宁在山脚下捡了好些果子，想着拿去卖了！”季长歌乖乖巧巧的，“这不是家里四个孩子都得吃饭，我也没法子了！大山叔，你晓得哪里有卖锄头的地方不？我家里没锄头呢！”
四个孩子分家出来的时候，季老太太可小气！
这事儿季大山是知道的，他赶着车，说道：“也不远，就在咱们隔壁村，就有人专门打了锄头卖的！咱们村里的锄头铲子，那可都是去那买的，你要是想买，回头回村了，我带你过去！”
季长歌连忙道谢，倒是季大山“嗨”了一声，“客气什么劲儿？没道理不照顾小辈，你阿爹活着的时候也是个老好人！我先前还当你被宠坏了，没成想啊，秀才家出来的，果然都是聪明人哩，省得捡果子去卖！”
都是坐在牛车上的，就有和季大伯家的大女儿季兰交好的小媳妇儿哼了一声，“几个野果，也不晓得能卖多少银子！谁买呀，当人家是傻子？”
季长歌当做没听到这种酸话，季长宁扭头冷笑：“平嫂子倒是有能耐，可从来都不稀罕这点银子的！咱们不一样了，咱们没爹没娘的，可不得稀罕着这些野玩意儿？”
这平子媳妇儿常氏是个能人，可泼辣，平子出门做工，有一回被人瞧见出入烟花柳巷了，平嫂子二话没说上去就挠。平子自然是不服气，没忍住打了她一巴掌，结果她跑回了娘家，当天夜里，娘家的爹娘都来了，逮着平子就是一顿臭骂。满村儿的人，哪个不说她平嫂子厉害？
常氏被损了，“你个小丫头懂什么？再胡说八道，我撕烂了你的嘴巴！没教养的东西，我好歹是你的长辈，你咋说话的？”
“用嘴说话呗，你瞧不出来？”季长宁哼了一声。
“你……”
常氏还想说些什么，季长歌却是将背篓里的菜刀拿了出来。天才半亮，她低头认真擦了擦自己的菜刀，锋利的刀刃反射着薄弱的月光，有些渗人。而她的双眼又大又空，直勾勾地盯着常氏，像是一具没有灵魂的尸体。
想到季长歌是死而复生，常氏打了个哆嗦，恶狠狠地瞪了季长宁一眼，没再说话了。
季大山说：“平媳妇儿你和个孩子计较啥？秀才家大妞儿要卖啥那都是她的事儿，你管不着呀！”
季长歌没将菜刀收起来，常氏不敢应答，只能不甘心地扭头，假装看着路边的荒草树木。
虽然不是赶集的日子，但镇上的人却并不少。季长歌和季长宁来得早，挑了个好位置，就在街上吆喝起来。
“板栗酱嘞，好吃的板栗酱嘞——”
“红红火火有得卖嘞，吃了今年日子过得红红火火哩——”
“红红火火”是季长乐给山楂雪球取的名字，说红果瞧着就是红的，合该叫这名儿。
别说，这么一吆喝，真有不少人围过来。
有的人上次买过季长歌的栗子糕和糖炒板栗，瞧见两姐妹又来了，忍不住围上去，“没有上回那个什么糕和糖炒板栗啦？”
“今儿没有！有板栗做的板栗酱，买回去就馒头、就包子吃，可美味！”季长歌声音清脆，用竹片将竹筒里的板栗酱给挖出来，让人尝了尝。
“真不错！甜丝丝的，怎么卖？”
“不贵，五文钱一份！”季长歌说。
竹筒里的板栗酱并不多，他们那十五斤的板栗酱，加上了牛奶和糖，倒是煮出了约莫十七斤的板栗酱。一斤板栗酱，可以装成四份，也就是说，他们一共有六十八份板栗酱。
一份卖五文，可以得三百四十文钱。做板栗酱的时候，用了一桶牛奶，一斤白糖，除掉这些成本，挣了约莫是两百八十五文盈利。
板栗酱分量不算少，五文一份自然划算。不在赶集日出来买东西的，那都是舍得花银子的人，尝过板栗酱之后，纷纷掏钱买了。有人甚至一下子买了十份，好和季长歌说：“上回那点心和糖炒板栗就不错，下回还有得卖不？”
季长歌原本以为这些人只图个新鲜，可她没有想到，这竟然还能持续销售。她心里飞快地盘算了一番，口齿伶俐地答道：“您要是想吃，我下回就卖！”