我在大宋开饭馆（美食）(61)

“咸蛋黄肉酥饭团。”

冬冬听后，眼睛瞬间亮了起来，大呼道，“来来来！在哪里？我去端过来。”

黄俞浅浅一笑，“你还是先吃你的饭食吧，我端来则可。”

黄俞起身将制好的糯米饭团分发给众人。

看着小小的糯米饭团，冬冬撅了撅小嘴儿，“这够我们吃吗？”说罢，拿起一团咸蛋黄肉酥饭团放入口中，吃完一个后，冬冬又忍不住拿了第二个。

黄俞将糯米饭团放入杨濂的碗中，“郎君尝尝这个。”

杨濂鲜少说话，听到黄俞的话后，像一只温顺的小猫咪一般，拿起放在碗上的筷子将饭团夹起送入口中。

软软糯糯的，味道甜津津的，里面的果篦咬起来脆脆的，加上瓜果的清香，心中的幸福感简直快要爆棚。

“着实不错。”杨濂评论道。他的声音很是好听，在暖气洋洋的屋中更显温柔，像是一根轻轻的羽毛悄悄地落在每个人的心上。

他吃饭的动作极为文雅，就连吃金钱虾饼时，也几乎没有任何声音，只见得他鲜活的嘴唇在慢慢咀嚼。杨濂今日的气色比起以往来说要好上不少，面容虽然仍旧略微发白，但不像以前一样惨白得令人痛心疾首，如今的嘴唇也是鲜活亮丽的，就连脸上有些许气色。

“这位公子，你找厨娘，找到我家的黄姐姐做吃食，可真是找对人了。黄姐姐做的吃食乃是天底下最最最好吃的！”

黄俞连忙打断道，“你个小屁孩儿懂什么？你吃过多少吃食？你又没有走遍大江南北，谈何说天下？”

谁成想杨濂竟启唇道，“这小孩儿说的并不全无道理，至少在这汴京城中，你的手艺应是首屈一指的。虽然可能比不得公羊先生，但也很不错了。”

冬冬笑出声，“公羊？公羊还会做菜？”

黄俞忙说道，“公羊先生的厨艺名满天下，其所创的菜谱我也曾学习过，着实受益匪浅。”

“公羊姓氏起源于先秦时期鲁国公孙羊孺之后，虽在《百家姓》中排名第四百二十位，但在复姓中却也排到了第十二位。”杨濂缓缓说道，微微扬起精致的下巴，衣襟处露出洁白的天鹅颈，鹤氅上的羽毛轻轻拂过他的颈项。

黄四娘听后，忽然说道，“这位小郎君年纪虽轻，但此前聊了一会儿，其胸中确有大才。”

杨濂拱手一礼，温声道，“夫人谬赞了，夫人之学识，在下不及万一。”

“不不不，郎君才华横溢，应是这一辈的翘楚，以后入仕定大有作为。”

“在下不过是多读了几本书，怎敢在夫人面前班门弄斧？至于以后的仕途，在下倒还未想过。如今官家重用文臣，能人贤士犹如过江之鲫，在下不过沧海一粟耳。”

黄四娘又反驳道，“天地之大，郎君即使只是沧海一粟，也定是那沧海遗珠。”

……

黄俞越听越不对劲，怎么一个好好的年夜饭，突然变成互捧大会了？这又不是夸夸群。

“阿娘，我们快吃吧，吃完后赶紧出门看烟花。听别人说，今儿个的烟花可好看了，我们千万不能错过。”

黄四娘计上心头，旋即说道，“这饭团有些小了，虽说菜肴极为丰盛，但这主食却仍是不够的。你觉得呢？冬冬？”

冬冬正在埋头干饭，听得黄四娘唤他，只连连点头，“嗯嗯！”

“那要不我再下点儿面来吃？”黄俞问道、

冬冬听到下面后，立即抬头笑着说，“牛肉面，牛肉面最好吃了。”

黄四娘在旁应和道，“那就做牛肉面吧。”

“行，牛肉面做起来也快。”黄俞环视了众人，问道，“谁人要一碗牛肉面吃？”

冬冬最先举手，“我我我！牛肉面加上狮子头好吃！”

黄四娘含笑道，“那我要上半碗。”

“小娘子，一碗面我恐怕是吃不完的，我再吃些菜就可。”

黄俞见杨濂已经放下手中的筷子，“郎君呢？”

杨濂轻轻擦拭了嘴角，“我已吃饱了。”

“这才哪到哪？怎么就吃饱了？”冬冬忍不住鄙夷道，“你的饭量竟然这么小么？还没我的饭量大。”

夏夏控制不住自己的手，在冬冬的脑门上敲了一下，“你的饭量这么大，看来你还挺自以为豪的？”

“饭量不大，怎么长高？”

黄俞起身，“你们先吃着，我去做三碗牛肉面过来。”

走进厨房，黄俞将牛肉切成小粒，放入冷水中焯水，不过几分钟，冷水的表面开始浮出一层层白色油腻的泡沫。黄俞将表层的浮沫撇去，继而捞出牛肉。

黄俞将烧热，再倒入油，加上一勺子的冰糖炒化。等到白莹莹的冰糖变成褐色时，黄俞立即将牛肉粒倒在锅中，将牛肉上色。随后加入一把小葱花、蒜末儿和桂皮调味儿。