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祖宗们拿刀逼我做菜(325)

作者: 大鹅踏雪泥 阅读记录

时间渐渐流逝,上了年纪的老人一个接一个的退场。而后是各个叔叔婶婶,有的第二天还有事儿做,得回家休息,有的则拉上几人,去温暖明亮的棋牌室打牌。

年轻人,大多还坐在原地烤火聊天。

孙宝宝听了会儿游客弹吉他,等到火塔的中再没火焰从空隙中伸出来时,和林文心一起起身回家。

她明天还有事干,可不能和着别人一起熬跨年夜。

无人的老宅寂静非常,林文心喝了几杯酒,脑袋昏沉,连回来时都是孙宝宝搀扶她回来的。

一到房间,她便倒在床上呼呼大睡。

孙宝宝洗漱完后,将厨房收拾好了,关上厨房门窗往内院走。

月光在雪夜中更显明亮,她撑着窗户望向天空,喝一杯热开水,回到空间。

空间里,几位爷爷碰巧扛着几袋冬笋从山上回来,她赶紧帮忙把冬笋搬到院子中。

想必今天吃饭时又是一桌的冬笋了。

孙宝宝先是去看看前些日子酿造的酒,从地窖中出来后搬把凳子坐在院子中,和老祖宗一块剥笋壳。

孙存宜突然道:“你外面,还有几日过年。”

孙宝宝想想,“还得整整一个月才是除夕。”

他哦一声,又道:“除夕那日你记得要去祠堂祭个祖。”

孙宝宝疑惑问:“有什么寓意吗?”她知道除夕要祭祖,可老祖宗亲自吩咐的事儿,肯定是有理由的。

孙存宜淡淡瞥她一眼,想说什么,又闭上嘴,最后只道:“你爹还孤零零的呢!”

孙宝宝:“……”

大过年的,别说这么可怕的事儿好吧?

剥完笋后,笋得放到锅中煮,将笋煮熟了,煮透了,那股涩味才会去除一些。

这样煮完的冬笋放在簸箕中通风晾着,这样第二天还能吃。

今天老祖宗亲自动手做了好大一桌菜,孙宝宝跟着他忙上忙下,肚子中那点东西全部消化完全,这会儿坐在桌子上吃的比谁都快。

就这那份冬笋炒腊肉,她足足配了两大碗米饭。

老祖宗就是老祖宗,他最难得的一点就是不同的场合,菜能做出不同的风格。

例如这道冬笋炒腊肉,老祖宗做过两次。

一次是几个月前教导她时炒给她看的,当时她在准备古宴,第二次则是今日。

两次的味道风格十分不同。

这次的味道,是特别家常的味道,将家常菜做到极致。

老祖宗这是随心所动,在什么场合,什么食客,他就做什么样的菜。

孙宝宝佩服至极,这点崇拜,让她睡前坚持看了两个小时的食谱,而后倒头呼呼大睡。

她这次进来是来瞧瞧自己酿的酱料以及酒的。

几个月前她在老宅外头也酿了一批,不过把数量模糊了一下,二雄他们都不晓得她酿了多少。

孙宝宝现在就暗度陈仓,把空间中她酿的全运到酒仙院内,和在老宅酿的一块保存放好。

搞完这一切后,她在空间忙碌几日,在一日早上回到老宅。

今日是元旦,新年伊始。

孙宝宝下楼推开门,门外雪花已停,黑暗中,能看到薄薄一切积雪铺洒在地上。

她将三个院子的灯全部打开,顿时间,老宅灯火通明,和周遭环境形成鲜明对比。

今天元旦,她能猜想出来客人会何其多。

清欢园和酒仙院的包厢已全部被预定完,听闻村中代排业务今日更是十分紧俏。

孙宝宝想到这儿,手下动作加快。

昨日袁明说他那儿来了一批十分肥美的甲鱼,孙宝宝还怪奇怪的,这甲鱼按理说夏日才肥。可袁明拍两张照片给她看后,她便急忙让袁明今日把这一批甲鱼送来。

确实够肥美。

孙家饭店很少有甲鱼菜,孙宝宝稍微想了想,好脆做一道汤煨甲鱼和五香甲鱼。

这两道菜都还算简单,特别是五香甲鱼,只需先用丁香、桂皮、花椒以及大小茴香炒,而后再加入葱姜酒、酱油和醋烧,把甲鱼块烧入味了便可以出锅。

厨房内早已热闹起来。

剁剁剁剁……

几人脸上的精神明显比前几日更甚。

这是因为什么呢?

节日带给人喜悦?

不,是节日带给人三倍工资和今晚点菜聚会!

门口客人果然比平时多了很多,好些一大家子来聚餐的。

今日天气正好,阳光渐渐升起,地面的薄雪被扫到一旁,这会儿连水迹都被太阳照射得慢慢蒸发。

孙宝宝在节假日都会增加接待客人,于是二雄几人将四张桌子架在天井院上,天井院宽敞,即使加摆了四张桌子,也不会显得拥挤。

饭店门外,人群嘈杂。三三两两个人聚在一块儿说话,小孩则在父母附近跑来跑去。

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